Com netejar receptes

NETEJAR CARAGOLS // LIMPIAR CARACOLES

NETEJAR CARAGOLS // LIMPIAR CARACOLES

farigola, romaní o un manat compost (tomillo, romero o un compuesto). Avui us explicaré els passos senzills per netejar els caragols que recollim després d'un dia plujós
Timbal de verdures i formatge

Timbal de verdures i formatge

Tot i que pugueu arribar a pensar que començo a dir disbarats, la realitat és que des de que em vaig trobar amb aquesta frase trobo que els dies tenen una llum especial
Popets Saltejats

Popets Saltejats

Netejar els popets (més avall us explico com fer-ho) i deixar escórrer. Veureu com no en quedarà ni un
Rutina detox de agua con limón / Rutina detox d'aigua amb llimona

Rutina detox de agua con limón / Rutina detox d'aigua amb llimona

Hoy os propongo un reto saludable y desintoxicante para comenzar bien la primavera. Leyendo sobre los múltiples beneficios que otorga a nuestro organismo, aprovechando que hace solo unos días hemos comenzado la primavera, me decidí a comenzar yo también una rutina detox
Empapada. Un "pincho" guanyador.

Empapada. Un "pincho" guanyador.

Com ha estat el meu cas. Com deia Einstein. A més d'això, sento molta alegria de la gent que tinc al costat, d'ELL i de la meva família -pel seu recolzament incondicional- i dels amics de debò, que és en aquests moments quant descobreixes com en són d'importants
quinoa amb llenties

quinoa amb llenties

Per menjar saludable no cal menjar sempre el mateix, tenim moltes possibilitats de combinar cereals, verdures, llegums i fruits secs, que ens aportaran tot el que necessitem
Picantons farcits a la mel

Picantons farcits a la mel

Netejar i salpebrar els picantons i farcir-los amb la barreja. Ingredients. 3 picantons. 1 poma. panses. prunes
Fem pa - Pa blanc bàsic

Fem pa - Pa blanc bàsic

Potser us preguntareu que com és que fem servir llevat de flequer si, precisament, darrerament us he estat donant la tabarra amb la MM
Bledes amb carbassa

Bledes amb carbassa

El secret és acompanyar-les bé. El primer de tot és netejar les bledes, podem aprofitar les penques de la fulla si no són molt gruixudes
amanida xinesa

amanida xinesa

COM ES FAN. Netejar els xampinyons i tallar-los a làmines primes. No teniu curiositat de saber com fan aquestes amanides al restaurant xinès
Coca amb sardines marinades.

Coca amb sardines marinades.

Be, entrant de ple a la recepta d’avui, he volgut compartir una super fàcil de fer, molt lleugera, estiuenca i boníssima, ideal per aquest dies d’estiu ” Coca amb sardines marinades”
Sarsuela de peix

Sarsuela de peix

Netejar i tallar els calamars a rodanxes o com més us agradi. Quan comenci a enrossir afegir-hi el tomàquet ratllat i deixar que es cogui
Sardinetes suaument escabetxades

Sardinetes suaument escabetxades

Sardinetes que, com s'assenyala al llibre de La cuina de la Terra Alta de la Teresa Lluís i la Loreto Meix, s'anomena a les sardines fresques en contraposició a les sardines de casc, independentment de la mida
CODONYAT (TMX)

CODONYAT (TMX)

El pots menjar sol, amb fruits secs, amb formatge (i fer les estrelletes de Nadal…) o com a part. per netejar bé la pell dels codonys, un bon ganivet per tallar els codonys, TMX, carmanyoles per
Compota de Nadal

Compota de Nadal

Mentrestant, netejar els pots de vidre i mantenir-los tebis amb aigua calenta. Serveix d’acompanyament de carn, de peix, per menjar a soles