Pastis thermomix receptes

PASTÍS SARA AMB THERMOMIX

PASTÍS SARA AMB THERMOMIX

Fiquem la papallona al vas de la thermomix. Deixem refredar completament el pastísElaboració de l’almívarPosem tots els ingredients a la thermomix i programem 10 minuts 100º i velocitat 2Elaboració de la crema de mantegaFiquem la papallona al vas de la thermomix
PASTÍS DE LLIMONA AMB THERMOMIX

PASTÍS DE LLIMONA AMB THERMOMIX

Elaboració amb thermomix. Ingredients150g d'oli de girasol230g de farina230g de sucreuna mica de sal1/2 sobre de llevatgasificant per a rebosteria (un sobre lila i un de blanc)5 ouspell ratllada de 3 llimonessuc de 3 llimonesElaboració amb thermomixFiquem el sucre i la pell de les llimones a la thermomix
PASTÍS DE LLIMONA

PASTÍS DE LLIMONA

Amb la thermomix en marxa hi tirem la pell de la llimona. Elaboració sense thermomix. Ingredients380 de sucre4 ous250 de farina200g de mantega1 sobre de llevat1 iogurt2 llimones sense pell1 tros de pell de llimonaElaboració amb thermomixEscalfeu el forn a 180ºPosem el sucre al vas i el pulveritzem a velocitat 4
Pastís d'oreos, caramel salat i xocolata

Pastís d'oreos, caramel salat i xocolata

Amb una batedora, picadora, thermomix. Hi ha vegades, que quan estic passejant pel carrer, la gent es pensa que no estic bé del cap, o que em falta un punt de cocció
PASTÍS DE MOUSSE DE XOCOLATA

PASTÍS DE MOUSSE DE XOCOLATA

Primer de tot triturem les galetes amb una picadora o amb la thermomix a velocitat 7-10. Mica en mica vaig traient temps de sota les pedres per poder ficar-me a la cuina i fer el què m'agrada
PASTÍS DE XOCOLATA I CROCANT

PASTÍS DE XOCOLATA I CROCANT

Elaboració de la massa del pastís amb thermomixPosem el sucre i els ous al vas de la thermomix i programem 2 minuts a 37º a velocitat 3
Pastís de gintònic

Pastís de gintònic

(jo ho he fet amb thermomix però ho podeu fer sense). De pas aprofito per recomanar aquest pastís a la Mercè de Destapant cassoles que celebra els seus 5è aniversari del blog i ens demana que l'ajudem a trobar pastissos diferents per a celebracions. Posar la llet al got de la thermomix i programar 3 minuts a 100º i velocitat2. Muntar la nata, amb la thermomix posar la papallona, abocar-hi la nata líquida ben freda i posar a velocitat 4, estigueu atents que quan canvii de soroll ja la tindreu muntada. Posar l'aigua a la thermomix i programar 2 minuts a varoma i velocitat 2
PASTÍS DE SINDRIA

PASTÍS DE SINDRIA

Ho vaig endevinar de ple perquè ens va agradar molt no en va sobrar ni un bocí, és molt refrescant i si us he de dir la veritat no és gens difícil, la recepta la vaig veure al magazine de Thermomix d'aquest mes era una bavaroise de síndria però jo l'he fet amb versió pastís
Pastís de verdures al microones

Pastís de verdures al microones

En el got de la thermomix posem la pastanaga (a trossos grans) i programem 2 segons a velocitat 5. Ara en el got de la thermomix posem el carbassó (amb pell i també tallat a trossos grans) i programem 3 segons a velocitat 4
Pastís de mousse de xocolata blanca

Pastís de mousse de xocolata blanca

I de regal una Thermomix que avui he fet anar sense parar. Ahir vaig fer 50 anys, mig segle, i vaig preparar aquesta mousse de xocolata blanca per celebrar-ho a casa en la intimitat, però això no va ser possible, una setantena d'amics i familiars m'esperaven a La Monroe de la Filmoteca en una festa que m'havia organitzat el Jordi, l'Arnau i el Marcel
PASTÍS DE MADUIXES I MASCARPONE

PASTÍS DE MADUIXES I MASCARPONE

Preparem la crema i ho farem posant la papallona a la thermomix. Elaboració sense thermomixEn un bol posem els rovells, l'ou i el sucre i ho barregem tot durant uns minuts
Pastís de galetes Príncipe

Pastís de galetes Príncipe

Tot i que la recepta és per thermomix es pot fer perfectament amb una picadora convencional. La cobertura de xocolata ha quedat fantàstica, tot i que la recepta és amb thermomix es pot fer coent al bany maria o al microones
PASTÍS D' ANIVERSARI DE NATA I LLIMONA

PASTÍS D' ANIVERSARI DE NATA I LLIMONA

Per muntar el pastis tallarem el pa de pessic en dues parts. Amb Thermomix. Seguidament afegirem la nata amb l' ajuda d' una màniga pastissera i a sobre el pa de pessic i finalment la llimona