Afegeix la teva recepta!

10 milions de membres ja han desat 20 milions de receptes!

Connecta’t amb Facebook
Registra’t amb l'adreça electrònica
TONYINA MARINADA AMB MADUIXES I FESTUCS VERDS

TONYINA MARINADA AMB MADUIXES I FESTUCS VERDS

Quan la tonyina ja està marinada, la tallem en porcionspetites, hi col. Posem aquesta barreja sobre la tonyinai ho tapem ambfilm transparent i ho reservem a la nevera, recordant de donar-li la volta un parell de vegades perquè s’impregni per les dues cares
ARRÒS CALDOS AMB VERDURES I SALSITXES

ARRÒS CALDOS AMB VERDURES I SALSITXES

Fem el sofregitamb una paella amboli, el porro, el pebrot i els alls, tot tallat petit. Passats uns minuts, afegir quan siguinquasicuites les verdures, els tomàquets ratllats
Salmó al cava

Salmó al cava

Retirem el salmó de la paella i els reservem. Sal i pebre blanca. Hi afegim la nata, la ceba i el salmó. Quan estigui daurada, uns 10 minuts, més o menys, hi posem les rodanxes de salmó, salpebrats. En una cassola de ferro forjat amb tapa de vidre, hi posem, un rajolí d’oli i les gambes i escamarlans, ho saltem 1 minut màxim. Hi tirem el cava i deixem que bulli una mica (2 minuts). 7 Rodanxes de salmó fresc. 1/4 d’Ampolla de Cava Brut Nature
Salmó cruixent amb tapenade

Salmó cruixent amb tapenade

Tapeu el salmó i guardeu a la nevera, fins al moment de coure. Una hora abans de coure el peix, empolseu amb el sucre, salpebreu i pinteu-lo, sols pel damunt, ambtapenade, (reserveu-ne per posar d'acompanyament al plat)
Llom de porc a la salsa de taronja.

Llom de porc a la salsa de taronja.

Salpebremlapeçadelllom i lamarquemaunacassolaamb oli d'oliva verge. Desprésla reservem. Però teniaganesdepublicaralgunacosade nou
Croquetes de bacallà

Croquetes de bacallà

Quan ens sembli que s'ha evaporat tota la llet, posem la massa en un plat ben ample, la deixem refredar i, un cop freda, un parell d'hores a la nevera perquè guany consistència i ens faciliti donar forma a les croquetes
Amanida de remolatxa i pataca a la mostassa

Amanida de remolatxa i pataca a la mostassa

Fem unavinagretademostassaiolial gust, ho barregemi ho afegimal’amanida. Quanlaremolatxaestiguecuita, l’escorrem, ladixemgelar, la pelem ilatallema trossets similarsalsdelapataca

Cerques populars

Nous llibres de cuina populars

Repassa alguns dels últims llibres de cuina i troba receptes que han agradat a altres que ja les han tastat.

Usuaris més actius d’aquesta setmana

Descobreix els millors tastadors i els cuiners més entusiastes.