Pastéis de Belém (Lisboa)
Si heu tingut ocasió de visitar Lisboa, segur que us heu arribat a Betlèm i que heu provat els deliciosos pastissos de nata o pastéisdeBelém
Amanida de remolatxa amb nous i comí - Ensalada de remolacha con nueces y comino
Jo em pensava que no m'agradava la remolatxa però es perque nomès l'havia menjat cuita, o d'aquelles de pot que venen per l'amanida
BACALLÀ AL PIL PIL / a la meva manera /
Posarambunacassolaamplalameitatd'oli, daurarelsalls, treure'lsireservar. Decorarambelsallsielbitxoiunamicadejulivertpicat
Fricandó
fricandó a casa meva és un plat de festa, però en aquesta ocasió no l’he. fricandó és més bo si el mengeu l’endemà o fins i tot un parell de dies després
