Afegeix la teva recepta!

10 milions de membres ja han desat 20 milions de receptes!

Connecta’t amb Facebook
Registra’t amb l'adreça electrònica
Scones (TMX)

Scones (TMX)

I continuem amb receptes angleses, aquest cop toca scones, els panets espessos que prenen la gent finolis per berenar, amb nata i melmelada
Scones

Scones

Resulta que he estat llegint un munt de receptes d'scones i, a banda de les quantitats en els ingredients que varien d'una a altra, el que és quasi unànime és treballar la massa com si es tractés d'una massa brisa, és a dir, barrejant la mantega freda amb la farina fins a aconseguir una consistència sorrenca, lligar-la, sense barrejar-la gaire, amb els ingredients líquids i amassar-la molt poc

Cerques populars

Nous llibres de cuina populars

Repassa alguns dels últims llibres de cuina i troba receptes que han agradat a altres que ja les han tastat.

Usuaris més actius d’aquesta setmana

Descobreix els millors tastadors i els cuiners més entusiastes.