Minipizzes de Halloween
Aquestes minipizzesde tonyina i de salsa blanca són molt fàcils de fer. Nosaltres vam aprofitar que era la Castanyada i que ens havien regalat uns embolcalls porta magdalenes deHalloween per a fer aquests mini entrants
Senglar amb camagrocs
MACERACIÓEl senglar el tindrem polit, tallat a tacs i congelat. El descongelem amb temps a la nevera. Posem l'oli a l'olla, l'escalfem i hi afegim el senglar
Remenat de camagrocs
Es poden fer moltes receptes amb camagrocsdes d’estofats, guisats, truites, amb pasta, remenats d’ou i també com a condiment
PA DE PESSIC CLÀSSIC
Traiem el padepessicdel forn i ho deixem reposar uns minuts abans dedesmotllar. Separem les clares dels rovells
