Aladino

Aladino

Patates "fregides" al forn

Patates "fregides" al forn

 Aquestes patates "fregides" les heu de fer. Són fàcils de fer, molt saboroses, sanes i tenen força menys calories que si les fregiu de la manera tracidional
Bacallà al forn amb patates i primentons

Bacallà al forn amb patates i primentons

Avui havia decidit que per dinar em venia de gust un plat amb bacallà. No tenia pensada cap recepta concreta, però aprofitant que ahir ens van regalar una bona bossa de primentons i albergínies, he pensat que els primentons els podria utilitzar per preparar el bacallà al forn
Llobarro salvatge al forn amb patates

Llobarro salvatge al forn amb patates

Tallem les patates i les cebes a rodanxes ben fines, posem en una paella oli d'oliva i oli de girasol i les saltegem , quan quasi bé estan fetes, hi tirem un raig de vi blanc i deixem uns minuts perquè s'evapori l'alcohol
Crema d'espinacs

Crema d'espinacs

Ingredients. 1 poma Golden grossa. 1 patata grossa. 1 carabassó mitjà. 1 ceba mitjana. 400 g d'espinacs nets. 1 l de brou de verdures
Arròs negre amb sèpia i carxofa

Arròs negre amb sèpia i carxofa

A. q. u. e. s. t. a. r. ò. à. f. g. i. n. c. p. l. d. ’. ,. o. m. b. í. é. è. v. x. I. 2. 0. 1. j. (. -. ). ï. 7. O. P. ½. U. 4. 5. S. ó. h. ú. R. N. D. J. y. B. T. a i
Hummus

Hummus

D’acord, ja sabem que hem de menjar llegums tres o quatre cops per setmana. Ens convenen i ens agraden