Postres

  • 23 Receptes

PASTÍS DE PASTANAGA / CARROT CAKE

Bizcocho de zanahoria. A mi no hi ha qui m'entengui. Doncs no que vaig tota feliç de la vida a comprar unes gustoses pastanagues per fer una "ensaladilla rusa" i sense saber ni com ni perquè, acabo fent un pastís de pastanaga
Bizcocho de zanahoria y nueces.

Bizcocho de zanahoria y nueces.

¿Habéis probado alguna vez un pastel dulce con zanahorias. Si no lo habéis hecho, seguro que este pastel os va a encantar
TORRÓ DE COCO

TORRÓ DE COCO

Aquest mes de desembre en la secció de cuina de l'Escola Mpal d'Art de Sant Joan Despí s'està impartint un monogràfic de torrons
Torró de Xixona

Torró de Xixona

He aconseguit fer el torró de Xixona. i ha quedat perfecte. Ingredients. per una barra de 9x21cm. 300gr. d'ametlles torrades i pelades
COC RÀPID "Carme Ruscalleda"

COC RÀPID "Carme Ruscalleda"

Proposta "Del Blog al plat" del mes de Juny i. aquest mes toca. DESTAPANT CASSOLES. Varem anunciar que aquest mes, tots aniríem a passejar per el blog de la Mercè, i així ompliríem la xarxa amb les seves receptes
Turró de crema cremada

Turró de crema cremada

Ingredients. 500 gr d’ametlla crua molta 500 gr de sucre llustre  1 beina de vainilla 6 rovells d’ou Sucre per a cremar  Elaboració
Turró de massapà amb fruites confitades

Turró de massapà amb fruites confitades

Ingredients. 1 quilo d’ametlles molta (no farina) 1 quilo de sucre 1 got d’aigua Unes gotes d’essència de llimona (opcional)Per al farcit
Polvorons per Nadal

Polvorons per Nadal

Avui us escric des de Linares, després de fer la sortida de running més "freak" de l'any. he anat a córrer amb el Jesu, el Manolo i l'Andrés amb un barret de pare Noel
Polvorons

Polvorons

Aquests són els meus primers polvorons. Després de dies i dies amb ganes de fer-ne, la setmana passada vaig decidir preparar-ne uns quants per a la nit de cap d'any
Torró de gema cremada

Torró de gema cremada

Una de les coses que no poden faltar per les festes de Nadal, son els torrons, us deixo la recepta de uns que estan boníssims, els de gema cremada
Torró de gema cremada

Torró de gema cremada

, i tampoc hi faltarà l’escudella i carn d’olla de cada any,  les galetes per regalar i algunes que altres postres que durant la setmana segurament aniré improvisant
TORRÓ DE XOCOLATA I AVELLANES

TORRÓ DE XOCOLATA I AVELLANES

(Les quantitats dependran de la mida del motlle)Xocolata Nestlé PostresAvellanes torradesAvui us obsequio amb un llibre de la Cecilia Ahern, El regal
TORRÓ D’AVELLANES

TORRÓ D’AVELLANES

Desprès de fer dues vegades Torró de Xixona sense obtenir el resultat desitjat, he arribat a la conclusió que el Torró a la Pedra és el torró ideal per a fer a casa ja que ix boníssim i no té cap complicació si tens la thermomix o una trituradora potent
PASTÍS DE PASTANAGA

PASTÍS DE PASTANAGA

Ingredients. Tres ous. 120 grs de sucre moré. Dos tassetes d'oli d'oliva verge extra. Quatre pastanagues. 150 grs de farina integral
Pastís de Pastanaga (en Microones)

Pastís de Pastanaga (en Microones)

Una bona opció per enllestir unes postres en un tres i no res. canyella en pols (1/2 culleradeta de postres). bicarbonat (1 culleradeta de postres). canyella en pols (1/2 culleradeta de postres). bicarbonat (1 culleradeta de postres)
PASTÍS DE PASTANAGA:

PASTÍS DE PASTANAGA:

2 ous grossos. El suc d’una taronja. 150 ml d’oli de gira-sol. 150 g de sucre de canya integral. 200 g de pastanaga ratllada
TORRÓ DE XOCOLATA I AVELLANES

TORRÓ DE XOCOLATA I AVELLANES

250 gr de xocolata negra (nestlé postres)20 gr de mantega de cacau (si no normal) (només és troba a pastisseries)80 gr de "nocilla"150 gr d'avellanesPREPARACIÓ
TORRÓ TRUFAT DE XOCOLATA AMB TARONJA I CROCANT D'AMETLLA

TORRÓ TRUFAT DE XOCOLATA AMB TARONJA I CROCANT D'AMETLLA

 Ja tenim en portes les festes de Nadal. com passa el temps. el mes de desembre queda ben curt, començant-lo amb la setmana fantàstica de ponts i acabant amb el Nadal, gairebé ni t'he n'adones que ja ets al gener
TORRÓ DE COCO

TORRÓ DE COCO

Aquest torró , el vaig veure al blog de la Cane, a mi el coco no m'agrada gairé peró al meu pare i el meu nebot els hi agrada molt, o sigui que vaig veure que era molt ràpid i fàcil de preparar i mi vaig llençar
Pastís cruixent de poma

Pastís cruixent de poma

La recepta que us proposo avui és molt habitual com a postres a casa dels meus pares i la veritat és que ens encanta
El flam del iogurt

El flam del iogurt

Després d'unes quantes receptes força dolces, em venia de gust poder menjar unes postres més refrescants i lleugeres