Badalonina a la Renània
Badalonina a la Renània
Badalonina a la Renània
Emigrar m'ha portat a descobrir el meu amor per la cuina, en especial la catalana, que és la que trobo a faltar i la que em transporta a les meves arrels.
Dolços

Dolços

  • 8 Receptes
Coulant de Xocolata

Coulant de Xocolata

coulant de xocolata. Ingredients per a 6 coulants. 1 rajola de xocolata Nestlè Postres (250g). 6 clares d'ou
GREIXERA DE MONIATO

GREIXERA DE MONIATO

En temps de moniatos (encara que ara casi, casi els podem trobar tot l'any) aquest és un bon pastís a fer, fàcil, bo, econòmic
Pastís de crema de mantega de xocolata blanca

Pastís de crema de mantega de xocolata blanca

Aquest ha estat el segon pastís que hem fet per celebrar l'aniversari del petit chef. Inspirat en un dels seus esmorzars preferits, les torrades amb mantega i melmelada, juntament amb la seva xocolata preferida, la blanca
Pastís de iogurt i llet condensada

Pastís de iogurt i llet condensada

Aquesta és una recepta ideal per la canalla. O per qui, arribat el moment de les postres o del berenar, té una certa tendència a fer retrogressions a la infantesa (que d’aquests en coneixem uns quants…)
COULANT DE XOCOLATA

COULANT DE XOCOLATA

El pastís. preferit del meu fill. Encara que alguna vegada ja l’havia fet,  però renoi. , sempre em quedava sec
Pastís japonès amb només 3 ingredients

Pastís japonès amb només 3 ingredients

Només porta tres ingredients, es superfàcil de fer i mira com queda de tendre. La història d'avui. Tenia un gosset de peluix, amb el pèl molt suau, tot arrissat
FLAM DE GALETES "PRÍNCIPE"

FLAM DE GALETES "PRÍNCIPE"

Un flam molt suau, ràpid perquè es fa al microones i en tan sols 10 minuts. No podem dir que no. Ingredients per a 4 persones
Pastissets de moniato

Pastissets de moniato

De la Festa de la Castanyada que vam celebrar junt amb altres famílies a la casa de colònies de les Tallades de Vilanova de Sau en van sobrar uns quants moniatos que em van donar perque fes algun postre