Badalonina a la Renània
Badalonina a la Renània
Badalonina a la Renània
Emigrar m'ha portat a descobrir el meu amor per la cuina, en especial la catalana, que és la que trobo a faltar i la que em transporta a les meves arrels.
PASTA Dieta dissociada

PASTA Dieta dissociada

  • 5 Receptes
fusilli amb maionesa d'alvocat

fusilli amb maionesa d'alvocat

AMANIDA DE PASTA. Què us sembla aquesta amanida tan acolorida. El millor de tot és que ara a l'estiu es pot transportar amb total garantia perquè no porta maionesa amb ou
Espaguetis amb carbassa

Espaguetis amb carbassa

Avui hem decidit fer un plat de pasta de contrast amb el dolçor de la poma i la carbassa amanit amb salsa de soja i el resultat ha estat prou bo

Macarrons gratinats amb verdures

Fes bullir aigua abundant amb sal en un cassó i aboca-hi els macarrons. A mitja cocció, afegeix-hi el bròquil tallat
MACARRONS AMB VERDURES

MACARRONS AMB VERDURES

Coeu la pasta segons les indicacions del fabricant, restant 2 minuts del temps recomanat, ha de quedar al dente
Margarites amb bròquil

Margarites amb bròquil

En aquesta mateixa aigua bullim la pasta "al dente". Un cop esta ben enrossit (haurà agafat una consistència com de pasta, hi afegim la pasta i ho remenem un minut o dos, de manera que el bròquil es col·loqui dins les cavitats de la pasta