llibre de receptes

llibre de receptes

  • 1 Receptes
Guatlles a la vinagreta

Guatlles a la vinagreta

de pebre negre. 4 guatlles4 grans d'all7 o 8 cebes petites1 fulla de llorer7 o 8 grans de pebre negre2 gotets de vi plens d'oli1 de vinagre de visalPreparació. tallar les guatlles a quarts, salar-les i posar-les a coure en fred, amb les cebes pelades, els grans de pebre, el llorer, els alls l'oli i el vinagre durant uns 30 minuts amant-les sacsejant da tant en tant. 1 de vinagre de vi