Amanides amb formatge de cabra receptes

Amanida de peres, formatge de cabra, anacards i salsa de mostassa

Amanida de peres, formatge de cabra, anacards i salsa de mostassa

un formatge molt versàtil acompanyat amb algunes melmeladesdel meu blog, o per exemple amb melmelada de pera, resulta una bona combinació o per acompanyar amanides com la que presento, també fos amb les cremes de verdura o una crema de carbassa com fan en el menú degustació d'aquesta tardor al restaurant el Forn de Gósol o El xef Diego Alías de Ca L'Amador, a Josa de Cadí, l'acompanya
Amanida amb formatge de cabra i fruites

Amanida amb formatge de cabra i fruites

El formatgedecabra, passat per la paella, és ben sabut que combina a la perfecció en les amanides. Poseu les amanides un cop netes en un bol
Amanida de mongetes verdes i formatge de cabra

Amanida de mongetes verdes i formatge de cabra

Amanir-ho amb la vinagreta temperada, repartir les boletes deformatge i cibulet picat pel damunt. Formar boletes de la mida d'una nou i arrebossar-les amb el sèsam
Amanida de pera i formatges amb vinagreta de mel.

Amanida de pera i formatges amb vinagreta de mel.

Es Diumenge un dia d’octubre ennuvolat i per mi una mica trist, si no tingues ningú a dinar en vindria de gust fer un bon plat de sopa calenta i reconfortant, però com tindrem a dinar la meva amiga Dolors, i se que es una entusiasta de les amanides, he decidit fer un menú amb dos amanides i unes costelletes de be a la planxa
Amanida amb cabra

Amanida amb cabra

), una mica de tomaquet, uns dauets de pa fregit, uns pinyonets i el formatgedecabra torrat. amb fulla de roure o meravella la cosa segur que millora
Amanida amb codonyat i formatge

Amanida amb codonyat i formatge

tendre decabra, mozzarela, Havarti, Burgos. Ei, fes l'amanida amb codonyat i formatge a l'últim moment perquè els canonges es panseixen molt depressa