Amanides fredes de llegums receptes

Amanida freda de llegums

Amanida freda de llegums

Per això us dono una idea senzilla d'una amanida dellegums. Amb aquestes temperatures hem de menjar plats freds, que no ens facin pujar la temperatura del nostre cos, ni mentres els mengem ni mentres els cuinem
Amanida freda de cigrons.

Amanida freda de cigrons.

GA_googleAddAttr("Tag", "amanides"). Es una amanida dellegums rica en hidrats de carboni, fibra , proteïnes i vitamines A,C i K, a la que afegirem tomàquet, ous i tonyina que acabar d’arrodonir el plat
Amanida freda de mongetes

Amanida freda de mongetes

A casa som molt partidaris d'idear diferents amanides per a refrescar-nos una mica. Precisament les llegums admeten molts tipus d'ingredients diferents
Croquetes fredes de cigrons al sèsam

Croquetes fredes de cigrons al sèsam

Expliquem com fer unes espectaculars croquetes fredesde cigrons al sèsam, una de les receptes que hem après al taller “Recuperem els llegums a l’estiu
Amanida de cigrons

Amanida de cigrons

No us passa que quan arriba la calor fa mandra menjar els llegums estofats. Llavors els podem menjar en hummus, hamburgueses, croquetes… o en amanida
Amanida de llenties Beluga.

Amanida de llenties Beluga.

Les llenties beluga, s’anomenen així per la similitud del seu aspecte amb el caviar, per tots aquells que potser no les coneixeu, es una llentia petita i arrodonida de color negre, que s’utilitza per a amanides i sopes
Amanida de llenties a la menta

Amanida de llenties a la menta

Aquí va una altra de llenties, és un llegum que es pot convinar de mil maneres, i es poden consumir tant fredes com calentes, en aquest cas, i sent l'estiu, el que ve més de gust són plats freds, heus aquí un plat refrescant i ple de vitamines
Amanida de cigrons

Amanida de cigrons

I, de passada, mengeu llegums, que ja sabeu que són molt recomanables desdel punt de vista dietètic
Les amanides   | Les receptes

Les amanides | Les receptes

Vinagretes i salses fredes per a amanides i verdures. Amanidesdellegums secs. Com a persones addictes a l’acció benefactora de les amanides, heu dubtat alguna vegada de la filosofia que desprèn pensament tan encertat
Amanida de llenties

Amanida de llenties

Les amanides no tenen cap dificultat en quan al procediment, a més, en aquests cas, es poden comprar els ingredients ja fets i d’aquesta manera estalviar en temps de preparació
Amanida de favetes amb formatge feta

Amanida de favetes amb formatge feta

Ja us vaig explicar aquí, que un bon amic ens va regalar un bon cabaç de faves. D'entre totes elles, n'hi havia de grosses, mitjanes, petites i molt petites
BACALLÀ AMB AMANIDA DE LLENTIES

BACALLÀ AMB AMANIDA DE LLENTIES

Ho barregem amb el bacallà i les llenties, ben eixutes i fredes. Plat ideal per a l’estiu quan els llegums no són tan habituals a la nostra dieta perquè estan relacionats sempre amb plats d’hivern i, alhora, són tan necessaris per al nostre organisme
Recuperem els llegums a l'estiu!

Recuperem els llegums a l'estiu!

L'auge del vegetarianisme i el veganisme ha donat una empenta al consum delsllegums i receptes com l'hummus o les amanides i hamburgueses amb llegums són fàcils de trobar en molts blogs de cuina