Aquest és el cas de les cols de brusel·les. El plat és molt ràpid de preparar, la salseta m'ha agradat força (la mostassa m'agrada molt), les cols es veu que no m'entusiasmen, tot i que són TAN sanes
Si us sóc sincera aquestes cols no m'agraden gens, la meva mare ens en feia sovint i recordo que era un drama, així que he buscat alguna alternativa a les cols bullides amb un rajolí d'oli
Frega el pollastre amb sal i pebre i posa en una safata de forn. Col·loca les cols de Brussel·les i les cebetes uniformement a la safata, distribueix les branquetes de farigola entre la verdura i el pollastre
Aquesta és una molt bona manera i a tots els que no podeu amb les cols de Brusel. Però resulta que tinc uns biohippies que em porten una cistella ecològica amb productes de temporada així que
Una sopa original amb una verdura que s'usa poc. les cols de Brussel·les. En aquest cas aquesta sopa té la gràcia que li dóna també el gust amantegat de l'avellana
Cou les cols de Brussel·les fins que estiguin al dente, amb aigua amb sal. Bat els ous i barreja amb la crema agra, afegeix els nabius i les nous i barreja bé el conjunt
