Per això, a l’hora de triar uns plats nadalencs, per a ensenyar, per a fer el taller, he optat per els aperitius, perquè són l’espai de la llibertat, on ningú se sentirà traït, ningúhi trobarà res a faltar i tothom es deixarà sorprendre
· Canapès iaperitiusfàcils, ràpids. Estic molt contenta de poder dir que els cursos de cuina de Nadal que imparteixo en l'Aula Gastronòmica del Mercat del Lleó han tingut molt bona acollida
Ingredients. Entretant tallar la ceba i fer-la a foc lent fins que quedi transparent. Quan ja estiguiafegir-hi el bacó durant uns minutsfins que es facin
