Arros amb conill i carxofes receptes

ARRÒS AMB CONILL, FAVES I CARXOFES

ARRÒS AMB CONILL, FAVES I CARXOFES

És un arròs a la cassola molt saborós fet amb verdures de temporada i carn de conilli porc. Seguidamentfica les carxofes a la cassola juntament amb les faves pelades
Arròs amb Conill, Carxofes i Ceps

Arròs amb Conill, Carxofes i Ceps

i. i. i. i. i. i. i. I. i. I. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. I. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i
Arròs caldòs amb conill i carxofes

Arròs caldòs amb conill i carxofes

L´anacarem bé i mullem amb molta generositat, ja que es tracta que sigui caldós de veritat, juntament amb les herbes aromàtiques
Arròs caldós amb conill i bolets variats

Arròs caldós amb conill i bolets variats

Ho barregem bé ihiafegim les carxofes tallades a trossos. Posem una cassola de ferro amb tapa de vidre, al foc amb una micad’oli quan estigui calent hitirem el conill, hi el daurem
Arrós amb conill i sípia

Arrós amb conill i sípia

Salpebrar el conilli la carn. Ingredients. sal i pebre. olid'oliva. Preparació. Tallar la sípia neta a trossets i la ceba i el pebrot petit
Arròs amb conill i carxofetes

Arròs amb conill i carxofetes

Netegem les carxofes, en trèiem les fulles dures, però. carxofes. daurem el conill. Ingredients. carxofes. conill, quan sigui daurada, afegim el pebrot tallat a daus
Arròs amb conill i caragols

Arròs amb conill i caragols

En una cassola ambolienrossiu el conill. Prepareu una picadaamb una dent d'all i una mica de julivert
Arròs amb conill, bacon i trompetes

Arròs amb conill, bacon i trompetes

Recepta improvisadaamb el que tenia a mà, recomano en tot cas fer servir aquests mateixosingredients a fid´obtenir un resultat que qualificaria de molt bo, molt gustós i que es podriaenriquirambcarxofes, tot i que llavors ja no tindria el mateix gust…
Arròs amb costella i caragols

Arròs amb costella i caragols

 Podeu variar la recepta utilitzant costella de porc i pollastre, conill o tambéhi podeu afegir alguna altra verdura com bajoques
Arròs pairal

Arròs pairal

La saleu i poseu a fregirprimer el conilli la costalla en una cassola de fang ambolid'oliva.  Un plat d'arròs ideal per a l'hivern, de sabor potent, però no fort i al que, si volem, li podem incorporar un producte també molt nostre, les carxofes
Arròs a la Cassola a la Catalana

Arròs a la Cassola a la Catalana

Deixant de banda les polèmiques que, si paella o que si arròs, tot ireiterar que el seu nom ve donat en principi pel recipient en el qual es fa (Com l’escudella, per exemple, que antigament donava nom al recipientiamb el pas del temps va donar nom al contingut) La veritat és que d’arrossosn’hi ha al nostre país per donar i vendre

Paella Mixta "Arròs de ministre"

La millor manera de menjar els arrossos és directament de la paella. Aquest mateix arròs el podríem fer canviant els ingredients, posant-hi colomí, conill de bosc, calamars, escamarlans, gamba, etc
Paella de verduras y bacalao  -  Paella de verdures i bacallà

Paella de verduras y bacalao - Paella de verdures i bacallà

Traiem la paella del forn i la cobrimamb dues fulles de paper de diarii a sobre un drap humit, la deixem reposar així durant uns cincminuts més, Aquest truc sempre s'ha fet a casa meva, us ho vaigexplicar el dia de la paella de conill, ànec i cargols amb carxofa