Arros basmati amb verdures receptes

Arròs basmati amb musclos picants

Arròs basmati amb musclos picants

d’arròs basmati. Pica les cebes, els alls i els porros finament i posa’ls a sofregir en una cassola amb un raig d’oli
Arròs basmati amb pollastre

Arròs basmati amb pollastre

Arrossos. - Mentre es cou l'arròs, preparem el pollastre i les verdures. Si us ha cridat l'atenció aquest Arròs basmatiamb pollastre i el voldríeu preparar, només cal que seguiu aquestes indicacions
ARRÒS AMB VERDURES I CLOÏSSES ROSADES

ARRÒS AMB VERDURES I CLOÏSSES ROSADES

Avui, per a dinar, calia continuar amb el règim i preparar alguna cosa mengívola. repartim l'arròs als plats en forma de corona amb l'ajuda d'una cullera
Pollastre amb cardamom i arròs basmati

Pollastre amb cardamom i arròs basmati

M’agraden els plats en què la carn no pren tot el protagonisme, sinó que apareix combinada amb quantitats considerables de verdures o de cereals
Arròs salvatge especiat

Arròs salvatge especiat

Recepta modificada del llibre Cocina asiática, on es gasta arròs basmati i panses en lloc de mirtils
ARRÒS ASIÀTIC

ARRÒS ASIÀTIC

Aquí teniu la segona recepta de la setmana, un arròs fàcil de diari amb ingredients molt bàsics què el podem deixar fet el dia abans, perquè tant és pot consumir fred, com calent

Arròs amb espinacs saltejats i ou poché

Aquí he emprat arròs basmati però servirà qualsevol que us agradi. Amb les poques verdures que rondaven per casa n’hi havia prou per fer un dinaret la mar de bo, perquè la veritat és que trob que ha resultat una bona combinació, tot plegat
Arròs i llenties a l'estil indi

Arròs i llenties a l'estil indi

Arrenca les fulles de coriandre i barreja a les llenties amb arròs. Desglaça amb brou i cuina a foc lent durant 10 minuts. 7 dl de brou de verdures. 200 grams d'arròs basmati

Arròs Nelba (arròs asiàtic)

És un arròs basmati acompanyat d’ous, verdures i cruixent de bacó, molt senzill de fer i que a més, no necessita rentar el got en tota la preparació

Fesols de Santa Pau amb carbassa i arròs

Renta l’arròs basmati sota l’aixeta fins que l’aigua surti neta. Aquest Nadal he ampliat la meva biblioteca gastronòmica amb noves i suggerents llibres que estan portant nous aromes i tècniques a la meva cuina
RAP AMB ALLIOLI

RAP AMB ALLIOLI

Arròs basmati per acompanyar (opcional). No cal que sigui molt forta d’all, perquè el suc ja té bastant sabor amb les verdures i el vi que hi hem posat i ens podria quedar massa fort
Cocina Asiática

Cocina Asiática

Arròs basmati especiat. Broquetes de verduresamb fideus cel·lofana. Sopa de pasta, espinacs i gambes. Rotllets de arròs farcits de verdures
Polenta amb espinacs (V)

Polenta amb espinacs (V)

Jo l'he acompanyat ambbasmati cuit, escorregut i aromatitzat amb una mica d'orenga. Arròs basmati i orenga