Batuts verds receptes

Batut “detox” verd

Batut “detox” verd

Us animeu a provar els batuts”detoxverds. Durant aquest mes d’abril tenim un seguit d’aniversaris per celebrar i això a la taula vulguis o no es transforma en àpats més festius i calòrics del normal
Tomàquets verds fregits

Tomàquets verds fregits

Podem aprofitar la gran quantitat de tomàquets de l'estiu per a separar-ne alguns quan encara siguin ben verds i provar de fer aquest plat que, com veureu, no té cap complicació
INTRODUCCIÓ ALS SUCS VERDS

INTRODUCCIÓ ALS SUCS VERDS

sans i boníssims batuts. famosos sucs verds. Els batuts de fruita i verdura crua nodreixen les nostres cèl·lules,
Dia Mundial de la Diabetis

Dia Mundial de la Diabetis

En una paella, posem la ceba, els bolets i hi aboquem els dos ous batuts. Amanir els verds amb l’oli d’herbes
Truita d'espàrrecs de marge

Truita d'espàrrecs de marge

Els espàrrecs de marge tenen un gust diferent dels que podem comprar al súper o al mercat, anomenats verds o "triqueros", que acostumen a ser força gruixuts i amb bona part d'aigua
"Jalapeños" farcits de formatge

"Jalapeños" farcits de formatge

Ens caldran un parell d'ous batuts. Hi ha qui diu que els vermells picant més que el verds, però es fals
Empanada gallega

Empanada gallega

- Primentons vermells o verds. No estava planificat que l'empanada gallega fos la primera recepta del bloc, però ara mateix no se'm ocorre millor manera de començar que aquesta
Green Smoothies a la catalana

Green Smoothies a la catalana

Ara estan de moda els famosos batuts i sucs verds o Green Smoothies, que tan serveixen per depurar, desintoxicar
Remenat d’alls tendres i gambes vermelles

Remenat d’alls tendres i gambes vermelles

Quan estiguin ben tous, afegim els ous batuts. Aquesta mateixa recepta la podem preparar amb espàrrecs verds, o salvatges, que també els tenim ara al bosc de temporada
Fesols amb xoriço i “repápalos”

Fesols amb xoriço i “repápalos”

Per preparar els repápalos, desmiga la molla del pa, afegeix el gra d’all i les branquetes de julivert picades amb el morter, un pessic de sal i els dos ous batuts
Mona jardí de primavera

Mona jardí de primavera

Grocs lluminosos, vermells llampants, verds alegres. La Gertrude passeja cofoia pel seu jardí mentre sent l'escalf dels primers rajos de sol primaveral
Melindros

Melindros

Incorpora els rovells batuts a la merenga i barreja fent moviments envoltants. Avui em venia de gust berenar una xocolata a la tassa i, com que no tenia res amb què acompanyar-la, he decidit preparar uns melindros que es fan en un moment i no tenen cap dificultat
Sopa de nuddels d'arròs amb carxofes i cloïsses

Sopa de nuddels d'arròs amb carxofes i cloïsses

- 1 manoll d'espàrrecs verds fins. 1 manoll d'esp rrecs verds fins. Aquest invent de sopa em va sorgir quan els de Aneto em van dir que prepares un plat per al Nadal amb el seu nou fumet per al programa cuines de TV3