Braç de gitano de galetes maries receptes

BRAÇ DE GITANO PRIMAVERAL DE XOCOLATA

BRAÇ DE GITANO PRIMAVERAL DE XOCOLATA

Tanmateix aquesta despietada habilitat de la Dama no la va afavorir gens i, havent arribat al rei les seves   Per celebrar l'arribada de la primavera, i el meu aniversari (tot s'ha de dir), he fet aquest Braçdegitano primaveral de xocolata que sembla el jardí d'una princesa
BRAÇ DE GITANO DE COCO

BRAÇ DE GITANO DE COCO

altres galetes formant un braçdegitano. Un com acabades les galetes i la massa, posar el braçde. El braçdegitanode coco és un clàssic a Can Armengol, un pastís que sempre he vist fer a la meva padrina i tietes, i amb el que em quedava embobada veient com podien girar el bol de les clares muntades sense que caiguessin a terra
GELAT CELESTIAL

GELAT CELESTIAL

Aquest gelat es pot presentar com a pastí, com a braçdegitano o en vasets individuals( és el que he fet jo)
Salame de xocolata

Salame de xocolata

Raó políticament incorrectíssima, però que no em posaré a criticar, tenint a casa meva el famós el braçdegitano
PASTÍS FRED DE XOCOLATA

PASTÍS FRED DE XOCOLATA

La base també es pot fer amb la recepta del pa de pessic genovès, la que fem pel braçdegitano, també ha de quedar bé

DOLÇA TARDA DE DISSABTE A SANT CELONI.

Crema de cafè amb boletes de xocolata, tots fets amb una base de planxa debraçdegitano. Al poc va arribar en Xesco Bueno, amb uns pots casolans preparats per fer salses, un de pollastre a la braça amb aigua, l’altre de pollastre cru amb salsa de soja, mel i aigua, i per últim un de pells de tomàquet amb orenga, sucre i aigua, els va fer al bany Maria dins d’una olla exprés, durant una mitja hora

DOLÇA TARDA DE DISSABTE A SANT CELONI

Crema de cafè amb boletes de xocolata, tots fets amb una base de planxa debraçdegitano. Al cap d'una estona va arribar en Xesco Bueno, amb uns pots casolans preparats per fer salses, un de pollastre a la braça amb aigua, l'altre de pollastre cru amb salsa de soja, mel i aigua, i per últim un de pells de tomàquet amb orenga, sucre i aigua, els va fer al bany Maria dins d’una olla exprés, durant una mitja hora