Broquil receptes

Bròquil gratinat amb pernil dolç

Bròquil gratinat amb pernil dolç

Aquesta recepta intenta aportar una mica d'alegria a totes aquelles persones (sobretot nens i nens) a qui els costa provar la verdura
BROQUIL SALTEJAT // BROCOLI SALTEADO

BROQUIL SALTEJAT // BROCOLI SALTEADO

Us he explicat alguna altra vegada, que a part de la cuina, la meva altra afició es la costura, i son precisament les amigues costureres les que de vegades et fan comprar coses, pero tant diverses com unes noves tenalles per posar snaps o un broquil
BRÒQUIL AMB BEIXAMEL DE L' ÀVIA

BRÒQUIL AMB BEIXAMEL DE L' ÀVIA

Aquesta recepta ens la feia la nostra àvia quan érem petits per amagar el gust del bròquil i així ens el menjàvem més fàcilment
Bròquil amb beixamel

Bròquil amb beixamel

Un entrant rapit de fer els dies amb pressa. Els vegetarians podeu suprimir la cansalada fumada. Celíacs, utilitzeu farina sense gluten
BRÒQUIL AMB BEIXAMEL I TONYINA

BRÒQUIL AMB BEIXAMEL I TONYINA

Dia 20, avui toca presentar la nostra recepta escollida de la convocatòria del Blog al plat, de Destapant Cassoles
Bròquil amb beixamel

Bròquil amb beixamel

Aquesta recepta d'avui potser és més típica d'hivern però quan et sobra una mica de bròquil sempre pots preparar-lo amb beixamel i cundeix més
Broquil saltat amb alls i pernil o panxeta

Broquil saltat amb alls i pernil o panxeta

Broquil saltat amb alls i pernil o panxeta. INGREDIENTS PER A 4 PERSONES2 bròquils3 o 4 grans d'allPernil salat o panxeta5 cullerades d'oli d'oliva verge extraSalPebre negre mòltCrostons de pa fregit
Bròquil marinat

Bròquil marinat

Quan era petita, la mare de vegades portava el que ella anomenava "variants" o envinagrats (els encurtidos en castellà o pickles en anglès)
Bròquil romanesco amb all i pebre

Bròquil romanesco amb all i pebre

Estèticament aquest bròquil és preciós i com a tal queda molt lluït al plat. És un híbrid entre un bròquil i un bròcoli i la inflorescència, té forma de fractal, matemàticament és l'expressió d'una espiral logarítmica
Bròquil amb mongetes blanques

Bròquil amb mongetes blanques

Tornes corrents de la feina, per variar. Has plegat tard perquè ha sortit aquella urgència d'últim minut que s'havia de resoldre perquè, si no, el món s'acabava
Bròquil saltejat amb surimi

Bròquil saltejat amb surimi

Categoria. molt fàcil. INGREDIENTS. 1 tros de bròquil. 1 ceba. 6 barretes de surimi. Oli, sal i pebre. PREPARACIÓ. Rentar el bròquil, tallar-lo a trossets
Bròquil lila al forn amb beixamel

Bròquil lila al forn amb beixamel

Ingredients. Un bròquil bullit ( en aquest cas de color lila, de textura molt suau ). Formatge ratllat per gratinar