Calçots al microones receptes

Pastís de formatge al microones

Pastís de formatge al microones

Ahir el motlle de silicona em va jugar una mala passada, quan l'anava a posar dins del microones se'm va doblegar i la mitat de la massa va caure per sobre del marbre
CALÇOTS ARREBOSSATS AMB TEMPURA

CALÇOTS ARREBOSSATS AMB TEMPURA

Em varem sobrar uns calçots i vaig pensar fer-los arrebossats per acompanyar. Una vegada nets ficar-los amb un recipient apte per cuinar almicroones amb unes gotes d'aigua i una mica de sal
CALÇOTS ARREBOSSATS

CALÇOTS ARREBOSSATS

que havent menjat sempre els calçots a. tenen el toc cruixent de l’arrebossat que al posar-hi la salsa hummmm
Coca de calçots i mix de formatges

Coca de calçots i mix de formatges

A sobre d'una meitat posem els calçots o la ceba tendra sofregits o fets almicroones i per sobre repartim els trossets de formatge i els formatges ratllats
Pizza de base de coliflor amb calçots salsa romesco.

Pizza de base de coliflor amb calçots salsa romesco.

el tapem amb film transparent i el posem almicroones a potència màxima durant cinc minuts. però el que realment determina el gust de la pizza són els ingredients que poseu per sobre, en aquest cas, uns bons calçots, salsa romesco i formatge emmental

Flam de calçots

salsa per calçots. Un cop cuits els tallarem a trossets i els posarem en un bol. Hi posarem els ous, la nata líquida, la sal, el pebre i la nou moscada

Salsa de calçots

Si ens decidim pel microones, em de recordar de pelar els alls. * Primer, comentar que de salsa de calçots, hi han un munt de varietats i que cada un pot fer la seva pròpia, traient o col·locant un ingredient o un altre
Pollastre Rostit Fit !

Pollastre Rostit Fit !

Però després de fer calçotada fa uns dies, no puc evitar endur-me uns calçots. per què no almicroones, si es pot fer una escalivada
Gazpatxo de melò, poma i tomàquet !

Gazpatxo de melò, poma i tomàquet !

Però després de fer calçotada fa uns dies, no puc evitar endur-me uns calçots. per què no almicroones, si es pot fer una escalivada
PASTES DE TE (de l'Albert)

PASTES DE TE (de l'Albert)

menges un munt de calçots sucats amb romesco, torrades amb pa amb tomàquet i carn, mooolta carn, fins que quedes ben tip
Gazpatxo de sindría i tomàquet !

Gazpatxo de sindría i tomàquet !

Però després de fer calçotada fa uns dies, no puc evitar endur-me uns calçots. per què no almicroones, si es pot fer una escalivada
Poke Bowl

Poke Bowl

Però després de fer calçotada fa uns dies, no puc evitar endur-me uns calçots. per què no almicroones, si es pot fer una escalivada