Cigrons amb espinacs receptes

Cigrons amb espinacs

Sal no n'hi poso, perquè a la cocció dels espinacs i a la dels cigrons ja n'hi he posat i considero que ja en tenim prou, no cal abusar-ne
Cigrons amb espinacs i ou dur

Cigrons amb espinacs i ou dur

Un cop fets els espinacs es posa els cigrons, que seran cuits i una mica del suc de bullir-los, es fa a trossets l'ou dur i es posa per sobre, es deixa ferxup xup i ja está a punt de servir
Cigrons amb espinacs.

Cigrons amb espinacs.

Amics ja ha arribat el fred, be encara no del tot però els dies estan una mica nuvolats així que avui farem un plat d’aquells que venen de gust els dies d’hivern, uns ” Cigronsambespinacs”, m’encanten les llegums i acompanyades amb verdures encara mes……
ESPINACS I CIGRONS AMB GINGEBRE I ALL

ESPINACS I CIGRONS AMB GINGEBRE I ALL

afegim de seguida els cigrons i, passats un parell de minuts, els espinacs tallats. Els cigrons contenen molta proteïna, més ferro que altres llegums i són una bona font
Cigrons amb espinacs, el 'potaje' de la tia

Cigrons amb espinacs, el 'potaje' de la tia

Bullir els cigrons (aquí us en deixo un enllaç amb el secret). de cigrons. Avui tornem amb les receptes de la tia Conchín, i com no pot ser d'un altra manera farem una recepta saludable, senzilla i tradicional
Cigrons amb espinacs

Cigrons amb espinacs

Hi afegim els cigrons cuits. Rentem els espinacs, hi tirem una cullerada sopera de sal i els maseguem amb les mans, fins que comencin a deixar anar el suc
Espinacs amb cigrons (V)

Espinacs amb cigrons (V)

Aquesta recepta porta cigrons i espinacs, és molt nutritiva i agrada molt a grans i a petits. Un pot de cigrons cuits
Cigrons amb espinacs

Cigrons amb espinacs

Els cigronsambespinacs eren una menja pròpia de la Quaresma, que en moltes ocasions es complementava amb bacallà
Cigrons amb espinacs

Cigrons amb espinacs

Cigrons cuits. Així que aquesta recepta és feta amb els productes de la familia, per tant, es pot dir que hi hem col·laborat tots
Espinacs amb cigrons i bacallà

Espinacs amb cigrons i bacallà

Com que he estat fora de casa gran part del dia, he deixat el dinar preparat, uns cigronsambespinacs i bacallà que vaig fer ahir la nit
Amanida d´espinacs amb cigrons cruixents i iogur (25/36)

Amanida d´espinacs amb cigrons cruixents i iogur (25/36)

Per emplatar barregeu el iogur amb el suc de llimona que us quedi, sal i oli, remeneu amb les barilles i tot seguit amb quasibé tots els cigrons, posant-ho a sobre dels espinacs i si també en poseu de l´escarola, amb uns quants cigrons “sueltos” per sobre
Cigrons amb espinacs i salsitxes

Cigrons amb espinacs i salsitxes

Netegem amb abundant aigua els cigrons. Quan la ceba i l’all estiguin cuits, i aboquem els cigrons, les salsitxes i els espinacs
Bacallà amb cigrons i espinacs

Bacallà amb cigrons i espinacs

Per començar piquem els grans d’all i tallem la ceba i ho daure’m tot a foc no gaire fort en una cassola amb oli d’oliva