Així que avui per dinar aprofitant que tinc el meu net, he fet uns “Cigronsestofats amb bledes”. El magnesi dels cigrons protegeix l’organisme contra malalties cardiovasculars i l’estrès
els cigrons, cuits a casa, i el suc de la seva cocció. Si no, caldrà coure els cigrons, que és una inversió que val la pena perquè té un gran rendiment, no porta gaire feina i la diferència al paladar és notable
Enguany, aquest fred no acaba d'arribar però, malgrat tot, s'intueix la tardor a les fulles i a la disminució de les hores de solTot això ho dic per un antull irresistible que vaig tenir fa un parell de dies de menjar cigrons
La meva historia sobre l’elaboració d’aquest plat va començar fa bastant anys, en un principi el feia tal com explico, però quan ja estaven estofats els cigrons, el passava pel passapurés i el servia com puré amb les gambes pelades a sobre
Afegir els cigrons. 400 g de cigrons cuits (escorreguts). 400 g de cigrons cuits (escorreguts). Normalment, un parell de cops per setmana mengem llegums
Arròs al forn, truita amb suc, empedrat, cigrons amb xoriço, cigrons amb verdures, arròs amb fesols i naps, favada… Totes aquestes propostes, i més, són les que podem cuinar amb un temps rècord, si tenim preparats al nostre rebost els llegums que us presente, encara que tots aquests plats tinguen un temps llarg de cocció
s’ha decantat pels cigrons i ha fet un Estofat de cigrons i espinacs. aquí teniu la recepta d’aquest cigrons picants que acompanyats de l’arròs esdevenen
Ja ho sé que al bloc hi trobareu receptes de pollastre de pagès farcit, però cada any és Nadal, i cada any faig pollastre farcit per celebrar les festes
Passats els vint minuts hi afegim els cigrons cuits. APROFITAR. Ha arribat als nostres supers el cuscús. Abans no en trobavem però ara ja en podem comprar a qualsevol supermercat
Jo personalment durant els mesos d’hivern un dia a la setmana, faig una bona escudella, amb gallina, pollastre, una mica de pilota, unes salsitxes, un tros de costella de vedella, ossos de vedella, de porc, uns cigrons, col, patata, pastanagues i api