Coca de iogurt de llimona receptes

COCA DE IOGURT o COCA MARIA DE IOGURT

COCA DE IOGURT o COCA MARIA DE IOGURT

es pot substituir el iogurt per llet o suc de taronja, substituir la meitat de la farina per ametlla mòlta, es pot afegir una taronja amb pell, canviar el llevat per llimonades, afegir xocolata, fruits secs, substituir la meitat de l’oli per anís o licor de taronja com la d’aquesta foto, etc
Coca de iogurt per a celíacs

Coca de iogurt per a celíacs

Amb el batedor elèctric, bateu els ous, el sucre i la pell dellimona rallada, bateu fins que la pasta dobli el seu volum
COCA DE IOGURT AMB POMA (THERMOMIX)

COCA DE IOGURT AMB POMA (THERMOMIX)

Avui penjo aquesta recepta que no és res més que una cocadeiogurt, però realment trobo que l'acabat és deliciós i molt esponjosa
Coca de iogurt

Coca de iogurt

Recordo que la meva mare emprava un iogurtdellimona directament, i així no calia posar un iogurt normal amb ratlladura dellimona
Coca de iogurt i poma

Coca de iogurt i poma

clàssic, la típica cocadeiogurt la qual transformem fent-li una capa de poma. a l’envàs deliogurt ¾
COCA DE IOGURT GREC I POMA

COCA DE IOGURT GREC I POMA

Ruixem els tallets obtinguts amb suc dellimona. el suc d'una llimona. així que, al darrer moment, i per tenir una mica de teca pel llarg camí de retorn, i barrejant dues o tres receptes que tenia apuntades, ha aparegut aquesta coca, de les clàssiques, de les de tota la vida
Coca de iogurt amb poma

Coca de iogurt amb poma

Afegir la ratlladura de pell dellimona i una poma i mitja tallades a làmines primes. La pell ratllada d’una llimona
Coca de iogurt i anís

Coca de iogurt i anís

Afegim la pell de la llimona. Si el fem en una plata més gran i quadrada, ens quedarà com una coca. Separem les clares dels rovells
Coca de iogurt amb poma i Ratafia

Coca de iogurt amb poma i Ratafia

Per celebrar-ho li he fet una altra versió de la coca amb poma per les postres del dinar familiar dels dissabtes, a veure si li agradarà
Coca de iogurt

Coca de iogurt

Finalment ja només ens falta afegir la pell de la llimona. la cocadeiogurt. Un pa de pessic espectacular que resulta ser tradicional de les terres de l'Ebre però que estic pràcticament segura depoder afirmar que és, per molts de nosaltres, la coca que ha acompanyat la majoria de les nostres festes infantils, les tómboles de fi de curs, les parades al carrer per recollir diners per motius escolars varis,
Coca de iogurt amb cruixent de canyella

Coca de iogurt amb cruixent de canyella

Ratlladura de la pell d’una llimona. Cocadeiogurt. Ratllar la bola de massa de canyella congelada i distribuir les engrunes resultants damunt la massa de la coca
Coca de iogurt

Coca de iogurt

Ratlladura dellimona. Avui he estat amb els meus nebots i ens hem posat a fer una cocadeiogurt, només veurem ja em diuen
COCA DE IOGURT

COCA DE IOGURT

Raspadura dellimona. La gràcia d’aquesta coca està en què fem servir l’envàs. buit deliogurt com a mida per als altres ingredients

Coca de llimona

Es tracta de la cocadeiogurt típica, però feta amb iogurtdellimona. En un bol poseu el iogurt i remeneu-lo una mica que quedi com una crema, afegiu el sucre (dos midesdel pot deiogurt) i barregeu-ho una mica més
Coca de iogurt

Coca de iogurt

Amb el batedor elèctric, bateu els ous, el sucre i la pell dellimona rallada, bateu fins que la pasta dobli el seu volum