Coca de llimona receptes

COCA DE LLIMONA

COCA DE LLIMONA

Una cocade sabors contrastats per aquest matí ja un pèl fresquet de setembre. Un cop s'hagi refredat la coca, l'empolsarem amb sucre fi
COCA DE LLIMONA

COCA DE LLIMONA

>Per la coca. un pa de pessic dellimona que acostumava a ser el berenar de molts dies d'estiu. Entre d'altres coses, suposo que te n'adones que et fas gran quan els estius ja no són aquells estius eterns que comencen a Sant Joan i s'allaaaarguen fins mitjans de setembre en què no saps en quin dia vius i cadascun és diferent i inacabable
Coca de llimona

Coca de llimona

COCADE LIMÓN. El principi era una mica reàcia amb el fet de que portava molta llimona, i no som gaire d'àcid a casa, però bé, he de dir que ens va venir força bé i ens va agradar moltíssim, ara el gust dellimona és important, ho hem de tenir en compte
Coca de llimona i ametlles

Coca de llimona i ametlles

Barrejar la mantega amb el sucre, la vainilla, els ous i la pell dellimona. Avui he tingut un regal que m'ha fet molta il·lusió, La Joaqui m'ha portat una bossa plena de llimones i taronges acabadesde collir pel seu pare

Coca de llimona

Es tracta de la cocade iogurt típica, però feta amb iogurt dellimona. Punxeu la coca amb un escuradents i quan surti seca és que ja està cuit
COCA DE LLIMONA

COCA DE LLIMONA

Ja fa dies que respiro Nadal per tots costats, fins i tot alhora de fer una simple coca si la feu amb un motlle ben original ja sembla una recepta diferent, aquesta és la molt coneguda cocade taronja què fem amb la Thermomix, només que li he canviat dos ingredients i sembla totalment una altre, us animo a provar-la veureu que us passarà com a mi que volia fer-li foto del tall perquè veiéssiu com queda per dins i casi no i sóc a temps

COCA DE PURÉ DE LLIMONA

Si voleu una coca ràpida, esponjosa, i deliciosa, aquesta recepta és l'adequada. INGREDIENTS (per una coca rectangular grossa)
COCA DE IOGURT o COCA MARIA DE IOGURT

COCA DE IOGURT o COCA MARIA DE IOGURT

es pot substituir el iogurt per llet o suc de taronja, substituir la meitat de la farina per ametlla mòlta, es pot afegir una taronja amb pell, canviar el llevat per llimonades, afegir xocolata, fruits secs, substituir la meitat de l’oli per anís o licor de taronja com la d’aquesta foto, etc
Coca de Sant Joan

Coca de Sant Joan

)- La pell d'una llimona (només la part groga, ja que la blanca és amarga)- La pell de mitja taronja (només la part taronja)Per a decorar
COCA DE SANT JOAN (THERMOMIX)

COCA DE SANT JOAN (THERMOMIX)

llimona. Festa, foc, petards coca i cava per celebrar el solstici. Aquesta vegada m’he decidit per la típica de sucre i pinyons
Coca de sucre

Coca de sucre

La pell rallada d'una taronja i de una llimona. Per decorar la coca. Si has fet una coca com aquesta, segur que fas colla per berenar
COCA DE SANTA CLARA

COCA DE SANTA CLARA

l'altre meitat del sucre que queda, la farina passada per un colador, les culleradetesde llevat, la pell de la llimona ratllada, el polzim de sal, la llet,l'oli i l'anís, remenant suaument
Coca de iogurt per a celíacs

Coca de iogurt per a celíacs

Amb el batedor elèctric, bateu els ous, el sucre i la pell dellimona rallada, bateu fins que la pasta dobli el seu volum
Coca de brossat.

Coca de brossat.

Ratlladura dellimona. Idò aquest divendres em va regalar brossat, i li vaig demanar a veure si em podia explicar com en feia la coca
COCA DE CARBASSA I COCO

COCA DE CARBASSA I COCO

- la pell de mitja llimona ratllada. - un polsim de sal. - Incorporar la pell de la llimona ratllada i barrejar bé
Coca de pasta de full i crema.

Coca de pasta de full i crema.

Per fer la crema posem la llet en un casso amb la pell dellimona i la branca de canyella. bunyols, canyes, braços de gitano, lioneses, xuixos, crestes de pasta de full, cocade Sant Joan, Tortell de reis…