Coca receptes

COCA DE IOGURT o COCA MARIA DE IOGURT

COCA DE IOGURT o COCA MARIA DE IOGURT

És una versió de la Coca de mida, la coca de sucre, la coca de llanda, la coca cubana, la coca bova, la coca mal feta…una coca que té tantes denominacions com variants
Coca de recapte

Coca de recapte

La nit de Sant Joan, apart de la coca dolça, a Lleida ens agrada menjar coca de recapte. La coca de recapte se sol fer amb verdures escalivades, però en aquest cas l'hem feta amb verdures fresques de l'hort
COCA D'ESCALIVADA

COCA D'ESCALIVADA

Posem la coca sobre una safata i ho enfornem durant 15-18 minuts a 175º. Quan hagin passat uns 10 minuts obrim el forn i tirem un raig d'oli sobre la coca
COCA DE VIDRE.

COCA DE VIDRE.

Ingredientes. Masa. 100 grs. de. leche. agua. 50 grs. aceite de oliva. Azúcar. 20 grs. levadura prensada. 400 de. harina de fuerza
Coca de chocolate con hojaldre

Coca de chocolate con hojaldre

Este año me he aficionado a las cocas de hojaldre para San Juan, ya sabéis que soy fan total del hojaldre y por raro que parezca no había hecho nunca la coca de San Juan con hojaldre, ha sido todo un descubrimiento ¡quedan súper ricas y se hacen en un periquete
Coca de Sant Joan

Coca de Sant Joan

L'Àngels, que va fer fa un parell de setmanes l'Angel Food Cake (va triomfar), em va preguntar si publicaria la recepta de la coca de Sant Joan, ja que s'apropava
Coca de iogurt amb Nesquik i xocolata

Coca de iogurt amb Nesquik i xocolata

Quan vam haver de triar l’esmorzar del diumenge vam pensar que podíem fer una coca. Ella va triar la recepta, va preparar els ingredients, va elaborar la coca, va escollir la decoració i també va decidir com havien de ser les fotos pel bloc
COCA DE SANT JOAN (THERMOMIX)

COCA DE SANT JOAN (THERMOMIX)

Festa, foc, petards coca i cava per celebrar el solstici. És una coca. Per la coca. La Coca. coca pintarem amb rovell d'ou i posem
Coca d'oli amb pebrot, albergínia i porro

Coca d'oli amb pebrot, albergínia i porro

Avui us proposo una coca que, si bé és entretinguda pel temps que reclama, és molt fàcil de preparar i és tan bona freda com calenta, per endur-nos al tupper, si ens ve de gust
Una coca de xocolata genial.

Una coca de xocolata genial.

Sí, supòs que tothom té la seva coca de xocolata preferida. La coca que vaig tastar era feta de na Catalina, igual que la coca de brossat, i ella mateixa em va donar encantada la recepta
Coca de sucre

Coca de sucre

Si has fet una coca com aquesta, segur que fas colla per berenar. Per decorar la coca. Aplaneu i estireu la pasta per donar-li forma de coca
COCA DE LLANDA !

COCA DE LLANDA !

És una coca típica de les comarques que conformen València, Castellò i Alacant. A cada lloc l’anomenen d’una manera diferent, però estem parlant de la mateixa coca
Coca de tomàtiga amb alfabeguera

Coca de tomàtiga amb alfabeguera

A Menorca fan coca de tomàtiga, però no sé si hi posen també alfabeguera. Bé, la veritat és que no n’havíem menjat mai fins ara, de coca feta només amb tomàtiga
Coca de iogurt per a celíacs

Coca de iogurt per a celíacs

La mateixa coca de fa uns dies, ara elaborada amb farina sense gluten. Sucre pel damunt de la coca. Sucre pel damunt de la coca
Coca de carabassó, porros i formatge

Coca de carabassó, porros i formatge

Vos present una coca que va molt bé fer per sopar, ja que no és gens pesada però sí molt gustosa. COCA DE CARABASSÓ, PORROS I FORMATGE
COCA DE SANTA CLARA

COCA DE SANTA CLARA

Avui preparem una coca que porta el nom de la protagonista d'aquesta entrada on aquest ingredient - els ous- en són clarament l'estrella