Coliflor receptes

Coliflor al curri amb arròs basmati (V)

Coliflor al curri amb arròs basmati (V)

És temps de coliflor. Una coliflor. Remeneu un parell de minuts i hi afegiu els rams de coliflor, el tomàquet ratllat, les espècies, sal i pebre
Insuperable coliflor del Jamie Oliver

Insuperable coliflor del Jamie Oliver

Ara en temps de cols, coliflors, bròquils he fet una recepta insuperable de bròquil, va agradar fins i tot a qui no agrada aquesta verdura
Coliflor al forn

Coliflor al forn

Talla les fulles i el tronxo de la coliflor i deixa de banda. Talla les flors de coliflor a la mida desitjada i deixa marinar en la barreja d'oli
Coliflor gratinada

Coliflor gratinada

I pensar que fins fa pocs anys la coliflor no havia entrat mai a casa meva. I és que qui no detesta la pudor que fa la coliflor quan la cous
COLIFLOR SOBRE LLIT DE SANFAINA

COLIFLOR SOBRE LLIT DE SANFAINA

Feu un llit amb les verdures, poseu la coliflor a sobre, cobriu-la amb una. Bulliu la coliflor sencera uns 20 minuts en aigua salada i un raig d’oli
Coliflor marinada al curri

Coliflor marinada al curri

i en especial la pobre coliflor. A mi, personalment, tot i que m'agraden força les verdures, la coliflor no em fa ni fred ni calor
Crema de coliflor deliciosa

Crema de coliflor deliciosa

Aquesta és una crema ideal per nutrir-te i escalfar el cos, i sobretot sobretoooot, per donar a tota aquella gent (tant nens com adults) que no soportin menjar coliflor
PASTÍS DE CARN I COLIFLOR

PASTÍS DE CARN I COLIFLOR

En comptes de fer el típic pastís de carn amb patata, l'he fet amb la coliflor i ha estat un encert. - Una coliflor
TRINXAT DE COLIFLOR

TRINXAT DE COLIFLOR

Netejar i coure la coliflor i les patates amb aigua i sal, fins que siguin cuites, escorre-les i reservar
Croquetes de coliflor.

Croquetes de coliflor.

I la veritat és que la disfressa que l'hi hem fet a aquesta coliflor està boníssima i tant agradables que els nens no s'adonaran que estant menjant coliflor
Mandonguilles de coliflor

Mandonguilles de coliflor

Us agrada la coliflor. Aquestes mandonguilles han quedat molt bones, i el sabor de la coliflor queda força camuflat pel del formatge, obtenint un resultat suau i cremós
Crema de coliflor i semi curat

Crema de coliflor i semi curat

Amb el fred que s’apropa convé preparar cremes de verdura per aportar calor amb poques calories, la crema de coliflor es ideal per acompanyar-la amb formatges, es per això que avui us en portem una recepta senzilla, econòmica i sana