Com fer formatge de cabra a casa receptes

FER FORMATGE FRESC A CASA

FER FORMATGE FRESC A CASA

Quan veiem que ja s' haquallat i s' haseparatdel suero làctic apaguem el foc i l' escorrem amb un colador ben fi, el passema un drapdemalla (com si fos unagasa) i l 'anem escorren amb les mans fins que deixianartota l' aigua
Pizza de carbassó i formatge de cabra / Pizza de calabacín y queso de cabra

Pizza de carbassó i formatge de cabra / Pizza de calabacín y queso de cabra

De receptes demassa n'he provatdediferents, però per aquesta em vaigdecantar per ferla que trobareual blog de "Lacuinade sempre", que segur que ja coneixeu i que sinó, us recomano que hi feu unaullada, ja que hi ha receptes de moltíssimes coses, molt ben explicades, a més de que vanacompanyadesdefotografiesdelpasapasde tot, cosa que comja he dit en més d'unaocasió, sempre va bé (i que no és gens fàcil defer
Quiche de carbassó i formatge de cabra

Quiche de carbassó i formatge de cabra

Fa uns dies va ser el meu aniversari, així que vamfer un dinarfamiliaracasa. El que més m’agradad’aquestsdinars és l’aperitiu però voliaferalgunacosadiferent
Mousse de foie, formatge de cabra i poma caramel.litzada

Mousse de foie, formatge de cabra i poma caramel.litzada

Quanla mousse de foie sigui tèbial’aboquem sobre lacapade mousse formatge (comproveuabans que aquesta estigui qualladadel tot) a poc a poc i amb molt decompte, ambl’ajutd’unacullera perquè caiguiapocaalçada
Coca de ceba i formatge de cabra

Coca de ceba i formatge de cabra

tots los ingredients per aferlamassa. formatgedecabra. llandade forn. Per alamassa. lacremavegetal i tallarem lo formatgedecabraa trossets què repartirem per
Mini de pasta full de tomàquet, ceba i formatge de cabra

Mini de pasta full de tomàquet, ceba i formatge de cabra

COMfer-lo. Aquestany les tomaqueresde l'hortet decasahananatunamicatard però amitjansd'agostvancomençaramadurar els primers tomàquets i jafa forces setmanes que diàriament tenim la sort depoder-ne collir i menjar-nos-elsassaborint el seu gust tantparticular
CASSOLETES DE FORMATGE DE CABRA I SALSA PESTO

CASSOLETES DE FORMATGE DE CABRA I SALSA PESTO

Cassoletespreparades (decompra o fetes acasa). Comcadaany, quanarribaNadal, el sopardela Nit deNadalesdevé un moment especialdecompartirtaulaamblafamília
Raviolis farcits de carabassa i formatge de cabra

Raviolis farcits de carabassa i formatge de cabra

Jo vaigdecidiraprofitarl'ocasió i treure lamàquinadeferpastadel'armari i provardeferaquestsraviolisdecarabassa i formatgedecabra, que no vandecebrea ningú delafamília, i més quanvananaracompanyatsd'unasalsadeformatgegorgonzola, això sí, molt suau per no treure gust alapasta
BLINIS DE SALMÓ FUMAT I FORMATGE DE CABRA

BLINIS DE SALMÓ FUMAT I FORMATGE DE CABRA

Com que ell hamarxat, lamevamareha vingut casa per ajudar-meambl’Arç. Quancomencina sortir bombolletes la girem i l'acabemde coure per l'altrabanda