Si se us enganxa torneu a posar una mica més de farina tant al full com a la taula. Comsempre us comento, si no voleu fer la pasta de full (és una mica complicat), el podeu comprar fet i us estalviareu
Però he pensat en compartir la recepta perquè potser a vosaltres us fa més el pes que a mi. Com ja us he comentat, es tracta d'una massa que no es pot manipular, així que necessitem una safata
De coques adobades se’nfan de molts tipus i versions arreu del país, essent la més genèrica i bàsica la coca amb sucre, típica d’esmorzars i berenars per acompanyar la llet o la xocolata desfeta
la fugida del Marroc buscant millors perspectives de futur, les llargues nits al ras sentint la pluja sobre el seu cos famolenc, l'alegria de trobar una feina que li permetia dormir a cobert compartint una habitació amb desconeguts
tapant com qui tanca un llibre, o bé treballant una mica més, tallant la planxa de pasta de full de dalt baix i posant la meitat buida damunt de la meitat farcida
Aquesta coca la vaig veure al facebook ja fa anys i tenia pendent de fer-la, com em passa sovint no vaig guardar la recepta i ahir al vespre la vaig fer com em va semblar
Click to share on Facebook (Se abre en una ventana nueva)Haz clic para compartir en Pinterest (Se abre en una ventana nueva)Haz clic para compartir en Twitter (Se abre en una ventana nueva)Haz clic para compartir en Print & PDF (Se abre en una ventana nueva)Me gusta
Aplaneu i estireu la pasta amb el corró per fer la coca, quan la tingueu estirada, passeu-la a la safata del forn folrada de paper sulfurat, per fer-ho, ajudeu-vos amb el corró com veieu en la fotografia, així la pasta estirada no és deforma
