Conill a la cassola receptes

Conill a la cassola.

Conill a la cassola.

Aquestplat es molt fàcil de fer, d’aquells que es fanquasi sols ” Conillalacassola”, el resultat es realment exquisit
Conill a la cassola

Conill a la cassola

En unacassolaambunamica d’oli, enrossim el conillsalpebrat. En unacassoleta de fang, hi posem lacuixa I espatlla del conillamblaceba, tomàquet i les rodanxes de pastanaga de coure’l
Conill a la cassola amb vermut

Conill a la cassola amb vermut

El que fem primer és enrossir amb oli el conill, prèviamentsalpebrat, en unacassolagruixuda. Mig conill
Conill a la cassola com el feia la mare

Conill a la cassola com el feia la mare

Acadacasa hi haunarecepta diferent per unacassolaambconill, de totes les maneres està bo, us proposo la de casameva, no tinc cap dubte de que tambélatrobareubona
Fideus a la cassola amb conill

Fideus a la cassola amb conill

Avui us presento un plat de fideus alacassolaambconill. Tallarem el conilla trossos no massagrans, netejaremamb les tisores el greix visible
Arròs a la cassola amb conill i verduretes

Arròs a la cassola amb conill i verduretes

En unacassola hi posem un bon raig oli d’oliva i daurem el conill i les salsitxes. Afegirlaceba en el mateix oli que fèiem servir pel conill, quan sigui daurada, afegim el tomàquet ratllat i deixem que acabi de coure a foc lent, fins que quedi un bon sofregit de color fosc
Conill amb castanyes i bolets

Conill amb castanyes i bolets

En unacassolaamb oli calent, poseu els talls de conillenfarinats i el tall de cansalada, saleu-ho i enrossiu-los per tots els costats
CONILL ROSTIT AMB BOLETS

CONILL ROSTIT AMB BOLETS

Salpebrar el conilltrossejat, el dauremambunacassolaamb oli calent, fins que agafi color. La Mercè de "Destapantcassoles" cada mes, ens convidaavisitar un blog "Del blog alplat" i així, poc a poc anar coneixen, els companys, que tots tenim alaxarxa
Conill al minut

Conill al minut

Enfarinar-lo i enrossir-lo en unacassolaamb oli calent. • Netejar bé i salar el conill. Sóc de lageneració que vaaprendreacuinarambl’àvia, lamare… i, de tant en tant, per canviar de receptariagafava el llibre “Sabores”, de VictoriaSerra, tot un clàssic
Conill amb xocolata

Conill amb xocolata

Comencem pelant les escalunyes, lapastanaga, un parell de gransd'all sencers i ho enrossim tot alacassolaambunamica d'oli, sal i pebre i un parell de branques de farigola
Conill al cava

Conill al cava

Un cop fregit tot el conill, l'ajuntarem dins lacassola i hi afegirem el porro. L'aboquem dins lacassola
Conill amb bolets (fredolics)

Conill amb bolets (fredolics)

Poseu unacassolaal foc amb oli i quan estigui calent, afegiu-hi el conill i deixeu-lo daurat. Com que aquestpassatanylacollita de bolets va ser molt minsa, he utilitzat un pot en conservanatural
Conill en escabetx (amb Thermomix)

Conill en escabetx (amb Thermomix)

Abans de servir-lo el podem re-escalfaraunacassola o al microones. Quanacabi, passem tot el contingut del vasa un recipient de lamidaadeqüada de manera que el conill quedi cobert amb el suquet
Conill amb cargols

Conill amb cargols

Comencem per triarlacassola de midamitjana. Fregirem el conill fins que quedi ben torradet, a mig procés vaigafegir els alls sencers sense pelar i lacebatallada en juliana
Conill amb sípia i bolets

Conill amb sípia i bolets

Primer salpebrem el conill i el marquemalacassola on farem el plat. Necessitem mig conill, un parell de sípies petites brutes (amb les salses), un pot de variat de bolets (si en tenim de naturals, recollits de lamuntanya