Conill a la vinagreta receptes

[#Receptes] Ravioli de conill a la vinagreta

- Ravioli de conillalavinagreta, del RestaurantCarlesAntoner. Unafiraamb molt d'ambient i on pots degustaracanvi d'un tiquets plats de conillcuinats pels diferents restaurants que hi participen
Cargols a la Llauna

Cargols a la Llauna

En canviquanparlem del plat, el romesco sempre tindrà cognom, romesco de rap, romesco de pop o sépia, romesco de conill, és a dir, sempre, romesco de…

La picada

pollastre, conill, ànec, rap). totamenad’aviram, conill de caça, mongetatendra. congre, conill. No deixa de ser unamena de vinagreta
Amanida amb figues i pinyons

Amanida amb figues i pinyons

Conillambcervesa. Ara fes lavinagreta. Lahistòriad’avui. Les figues tenen unatemporada molt. I ho amaneixesamblavinagreta
Sense pèls a la llengua

Sense pèls a la llengua

Les llengües que es mengen són de vaca, vedella, porc, xai, ànec i conill. Llenguaalavinagreta. A més es pot menjar en preparacionscalentes, des d’un arrebossata un guisat, o fredes, amanida en vinagreta
Conill de bosc a la vinagreta

Conill de bosc a la vinagreta

Preparació. 1 conill de bosc,cebetes de figueres petites,oli d’oliva,vinagre,llorer,pebre negre en gra4 o 5 gransd`alls. Salpebrem el conill, i ho posem en unaolla, tirarem 2 tasses d’oli per una de vinagre, pelem les cebetes i les afegim, juntamentamb el pebre , els gransd’alls i el llorer. Coure-ho a foc lent uns 30-35 minuts, fins que veiem que el conill és cuit i ja ho podem servir. 1 conill de bosc

Conill farcit trufat

Podeu servir el conillfarcit fred, tallata làmines com si fos un embotit, i acompanyatamb moixernons frescos i ambunavinagreta de tòfona

Terrina de conill

Després pinteu el tros de terrrina de conillamblasalsavinagreta. Poseu l'amanida en un bol i incorporeu-hi lavinagreta de mostassa i unamica de sal

Amanida de conill amb llenties

Emplateu els lloms de conill i decoreu-los amblavinagreta de mostassa. Per prepararlavinagreta de mostassa, poseu oli i mostassa en un bol i remeneu-ho

Arròs amb llamàntol i ceps

Conillambcalamars i xocolata. Amanidad’arròsambpollastre i vinagreta de verdures. Jafa molts estius que amblafamilia estiuegem a Port de laSelva
ARA VE NADAL

ARA VE NADAL

Conilla l'estil del iaioRafael. Amanidad'escarola i taronja. Amanida de carbassóambvinagreta de verdures
Verat escabetxat.

Verat escabetxat.

L’escabetx tipus serveix tant per peix (sardines, verat, sorell, truita, tonyina, bonítol, gerret, orada, truita…) com per carn (perdius alavinagreta, colomí, conill, ànec, guatlla, pollastre) i fins i tot algunahortalissa, com les carxofes, les albergínies, els calçots o les faves
patates i gírgoles al forn

patates i gírgoles al forn

Si voleu pel pollastre que vaigpublicar en l'anteriorrecepta però també per unes costelles de xaialaplanxa, un conillal forn, un bistec
pastís de carn

pastís de carn

de xai, de pollastre, de conill, de gall dindi, o fins i tot barrejar-les. Moltes vegades ens costaposar proteïnes al tuper o per omplir unacarmanyola de picnic

Conill a la vinagreta

Piquem els alls en un morter fins a fer unapasta, afegiu-losalavinagreta i incorporeu-hi el conill i les herbes aromàtiques