Conill al forn amb herbes receptes

Conill al forn amb allioli d'herbes

Conill al forn amb allioli d'herbes

Aprofitant aquestes safates tan xules que estreno, gràcies al premi de Bonpreu, també he acompanyat el conillamb un allioli de romaní i farigola, dues herbes que fan de bosc, trobo jo i qui m'ha ajudat a tallar-les

Conill a les fines herbes

Ambalguns canvis. El conill és un aliment molt recomanable des del punt de vista nutricional. És una carn blanca rica en proteïnes i baixa en calories, perfecte per incloure als menús setmanals
Costelló marinat cuit al forn

Costelló marinat cuit al forn

conill, bacallà, arròs, llegums, patates. Amanir-lo ambsal i pebre, les fines herbes, l’all trinxat, el vi blanc, l’oli, la salsa de soja, la mel i la mostassa
Conill a l’allet

Conill a l’allet

Si el volem coure alforn, posar-lo en una cassola i regar-lo amb l’aigua i el vi blanc, procurant que durant la cocció sempre estigui regat amb la salsa per tal que no quedi sec
Conill confitat

Conill confitat

ConillamballstendresConillamball i carxofesConillalfornambherbesProvençalsBy Blogsdna Conill confitat

Conill amb castanyes

Es couen les castanyes (es pot fer alforn) i una vegada cuites, es pelen. El conill es talla a trossos, se sala, s’enfarina i es posa a fregir fins que quedi ros

Conill amb Pedro Ximénez

Avui hem fet aquest conillet molt senzillet de fer, alforn, i que hem "emborratxat" amb Pedro Ximénez

Conill farcit de nectarina

Farcim el conillamb la nectarina que hem deixat refredar, l'emboliquem amb paper d’alumini i després amb paper de film ben premut, fent-li fer forces voltes

Conill amb samfaina

Podem acabar també la cocció alforn suau. Un vi,del pais on les herbes donen gust alconill i "ajuden" als ceps
Cargols a la Llauna

Cargols a la Llauna

En canvi quan parlem del plat, el romesco sempre tindrà cognom, romesco de rap, romesco de pop o sépia, romesco de conill, és a dir, sempre, romesco de…