Coure patates al microones receptes

Patates al microones

- Si no teniu un recipient per microones les podeu posar en un plat fons i tapar-les amb paper de film transparent, la tècnica de coure els alimentsalmicroones no té cap altre secret sinó tapar els aliments amb paper de film per crear molt de vapor d'aigua i fer una cocció per concentració
Patates panadera al microones

Patates panadera al microones

Passat aquest temps deixem un minut més perquè s'acabi de coure amb el calorresidual i ja podeu servir
VERAT AMB PATATES AL MICROONES

VERAT AMB PATATES AL MICROONES

all i julivert. sal i pebre. net i sense espines, salpebrat i una bona picada d’all i julivert, regar amb oli generosa ment
Patates farcides al forn

Patates farcides al forn

Fondre la mantega almicroones i barrejar amb la sal, el pebre i el romaní. I ja em tens a mi buscant receptes de patates i més patates per fer alguna cosa original
PÚDING DE PLÀTAN AL MICROONES

PÚDING DE PLÀTAN AL MICROONES

No tinc costum de cuinar amb el microones, de fet no ho faig mai, tret de courealguna patata i un cop que vaig provar de fer-hi un bescuit a la tassa, que per cert no em va agradar, no hi he fet res més fins ahir aquest púding
Pastís de taronja al microones - Sant Jordi 2016

Pastís de taronja al microones - Sant Jordi 2016

Abocar la massa en el motlle i courealmicroones. Com sabeu a mi m'agrada celebrar-ho tot, i des de fa dies que estava assajant amb unes roses fetes amb patates per poder-les publicar avui
Garrinet al forn

Garrinet al forn

Si no us hi cap sencer al forn, el podeu partir en quatre trossos, com he fet jo i coure'l en dues safates
Patates Farcides

Patates Farcides

Naturalment podeu coure les patates bullint-les dins d'una olla amb aigua i sal (salar quan l'aigua bulli) o bé en olla a pressió
Patates farcides de bacallà

Patates farcides de bacallà

Deixeu coure a foc baix fins que estiguin daurats. Finalment, farciu amb aquesta crema de bacallà les patates
Llobarro al vapor en papillote

Llobarro al vapor en papillote

El courem a la papillote, és a dir, al vapor i embolicat, que és un tipus de cocció que conserva molt bé les propietats de cada aliment
Aperitiu de patata sorpresa mini

Aperitiu de patata sorpresa mini

Mentre cou, tallarem unes làmines de bròculi ( nosaltres hem utilitzar una varietat de color lila, ecològica) i les courem un parell de minuts en el mateix forn o almicroones, salats i tapats amb paper de forn per a que no s'assequin molt)
Mandonguilles amb patates i pèsols

Mandonguilles amb patates i pèsols

Ja se t'acabaran de coure per dins quan facin xup-xup més endavant. Si te l'endús a l'oficina, només caldrà que li donis un cop d'escalfor amb el microones i llestos
PASTÍS DE PATATA AMB BOTIFARRA I SOBRASSADA

PASTÍS DE PATATA AMB BOTIFARRA I SOBRASSADA

- Quan estiguen fetes les patates, pela-les amb cura de no cremar-te. Les pots bullir en una olla posant-les senceres amb pell o bé fer-les almicroones com moltes vegades us hem mostrat
CUIXA DE XAI AL FORN

CUIXA DE XAI AL FORN

grills d'all. sal i pebre molt. Amb una plata del forn, posarem la cuixa de xai marcada a talls a. la que haurem posat sal i pebre