Crema cigrons thermomix receptes

PASTÍS DE CREMA DE LLIMONA

PASTÍS DE CREMA DE LLIMONA

Humitegem una fulla de paper especial de forn, la col·loquem per sobre la massa i omplim amb cigrons (crus) o qualsevol altra cosa que impedeixi que la massa pugi
Amanida de cigrons amb tofu

Amanida de cigrons amb tofu

Posar els daus de tofu, la sal, el pebre i la crema de balsàmic en un bol gran. Es pot fer sense thermomix, tallant petites les verdures, però a casa prefereixen el cogombre, el pebrot, les tàperes, les olives… En trossets minúsculs, per això, ho ratllo un moment dins el robot

Hummus light (Thermomix o no)

Aquesta deliciosa crema de cigrons que en pocs anys l'hem incorporat al nostra dia a dia té una versió una mica menys calòrica

Pastís de formatge i poma

Aboquem la crema obtinguda en un bol i anem afegint les clares muntades ajudats per unes varetes (amb cura de que no baixi massa) fins que està tot ben barrejat
CREMA DE CIGRONS I SHIITAKE

CREMA DE CIGRONS I SHIITAKE

La recepta és d'una de les revistes especials de Nadal de Thermomix, concretament la núm. Potser us semblarà molt agossarat fer una crema nadalenca amb cigrons
TARTA DE LLIMONA (THERMOMIX)

TARTA DE LLIMONA (THERMOMIX)

Un cop llesta s’omple de la crema de llimona, i muntem. manera que el folri, cobrirem amb paper de forn i un pes, per exemple cigrons
Arròs al forn express

Arròs al forn express

Agafem la cassola i primer hi afegim la carn, després els cigrons cuits i l'arròs fregit.  És una recepta que no es pot fer amb Thermomix perquè, tal i com el seu nom indica, es fa al forn
Flam pastisser

Flam pastisser

Abocar la crema sobre dins del motlle i cobrir amb les ametlles laminades. Aquesta vegada he decidit fer la pasta brisa amb la thermomix, si no teniu ganes de complicar-vos la vida la podeu comprar feta a qualsevol supermercat
Hummus: Josep i Gemma

Hummus: Josep i Gemma

Posar la crema en un plat baix, que quedi plana i li aboquem una mica d'oli d'oliva i pebre vermell. Si fa falta, afegir un xic d'aigua de la cocció dels cigrons

Crema de cigrons i morro de bacallà

I ja per acabar, emplateu la crema de cigrons amb el bacallà a sobre i guarniu-ho amb una mica de pernil tallat a trossets i porradell picat

Vieira amb crema de cigrons

Quan els cigrons estiguin bullits, poseu-los a la Thermomix, amb l'aigua, fins que quedi una crema ben fina

Crema de xampinyons i mató

També hi afegim la branqueta d’api, els cigrons i l’aigua. - En una olla (o a la thermomix) sofregim una mica la ceba