Crema de carxofes thermomix receptes

Turbot amb crema de carxofes

Turbot amb crema de carxofes

A continuació, ho posem tot a la Thermomix, juntament amb l'oli d'oliva, ho triturem. En un plat , hi posem un tall de turbot i al costat la cremadecarxofes amb uns grills de carxofa fregits
Ametlles garrapinyades

Ametlles garrapinyades

Sempre s’han de mesurar les ametlles i el sucre per volum que ha de ser igual pels dos ingredients exactament
Llagostins amb saboyon de cava

Llagostins amb saboyon de cava

És una crema a base de sucre, vi de Marsala (o qualsevol líquid alcohòlic com el vi, algun licor, o el cava) i rovell d’ou
CREMA DE CARXOFES

CREMA DE CARXOFES

Si voleu conèixer les receptes cremadecarxofesde les meves amigues. M'agrada la carxofa i m'agrada la cremade carxofa
Crema de carxofes.

Crema de carxofes.

Es una crema moooolt, moooolt fàcil de fer i amb uns resultats espectaculars amb l'ajuda de la nostre thermomix
CARXOFES AMB FOIE

CARXOFES AMB FOIE

ADAPTACIONS I VARIANTS A la recepta original la salsa que cobria les carxofes no era la beixamel, era una salsa feta amb cremade llet, més líquida
PINTXO DE CARXOFA, POP I LLAGOSTÍ

PINTXO DE CARXOFA, POP I LLAGOSTÍ

CREMADE XAMPINYONS.   Amb aquesta crema em va passar lo mateix que amb l'anterior (la crema. BRANDADA D'ABADEJO O ELOGI A LA THERMOMIX
REMENAT DE VERDURES

REMENAT DE VERDURES

llibre imprescindible deThermomix. Jo com sempre les he preparat amb la thermomix, és tant neta i pràctica aquesta màquina que no em sabria imaginar la meva vida a la cuina sense ella, a més mentre ella et cuina les verdures tu pots aprofitar per anar fent altres coses

Crema de carbassa, carxofes, escamarlans i pernil

Després, tritureu-ho amb la Thermomix i reserveu-ho. I per acabar, emplateu un parell de canons de puré de patata, cobriu-los amb les carxofes, el pernil i els escamarlans, i poseu-hi la cremade carbassa al voltant