Creps salades receptes

Creps salades

Creps salades

Per farcir les creps de pernil dolç i formatge, he posat les llesques d’un i l’altre sobre la crep recent feta i he enrotllat
CREPS SALADES // CREPS SALADAS

CREPS SALADES // CREPS SALADAS

Jijiji Feia molts dies que no feiem creps i salades encara més… ni. De vegades. ens venen de gust coses a mitja tarda quan algú ens en parla, doncs
Creps americanes / Tortitas (Pancakes)

Creps americanes / Tortitas (Pancakes)

crepsamericanescrepsgofresFeliz Miércoles. Creps americanes. - Una culleradeta de llevat químicPREPARACIÓcreps americanes
Creps amb pernil o Ficelle picarde.

Creps amb pernil o Ficelle picarde.

Creps amb pernil o Ficelle picarde. Ahir van venir a sopar uns amic de la meva filla per sorpresa, la meva idea inicial va ser fer el “sopar d’urgència” pa amb tomàquet, pernil i una truita de patates i quan ja estava amb el ganivet i les patates preparades, ve la meva filla amb una petició de menú, i en va demanar si podíem fer creps amb pernil que l’encanten i com no, revisió de com està la intendència i ens vam posar mans a l’obra
CREPS D' ESPELTA AMB BOTIFARRA, VERDURETES I BEIXAMEL DE BLAT DE MORO

CREPS D' ESPELTA AMB BOTIFARRA, VERDURETES I BEIXAMEL DE BLAT DE MORO

Les creps amb farina d' espelta guanyen molt en gust, i per fi vaig fer servir una farina de blat de moro ( com la utilitzada per fer "farinetes" però en aquest cas no era torrada), per fer una beixamel una mica diferent i que combinés bé amb els altres ingredients
Pa de vi i farina de fajol-1

Pa de vi i farina de fajol-1

I no oblidem que és l'ingredient principal de les famoses creps (galetes) salades de la Bretanya francesa
Canelons d'espinacs i gambes

Canelons d'espinacs i gambes

També hi ha la opció, de fer creps en comptes de pasta de canelons. Aprofitem els productes de temporada, ara temps d'espinacs, aquesta és una més de les receptes on els podem incloure
Galette Bretonne completa

Galette Bretonne completa

Aquesta farina tant típica de la zona de la Garrotxa, s'utilitza també per fer aquestes crepssalades
Galette Bretonne

Galette Bretonne

Avui farem la versió salada dels creps, prepararem creps amb pernil, formatge i d’altres ingredients salats, avui amb farina de sarraí fem
Farcells d'espinacs i gambes

Farcells d'espinacs i gambes

Per fer les creps. Feu les creps seguint la recepta aquí. 8 creps. 8 creps. Aquest plat està fet amb productes sense gluten, per tant, apte per celíacs
CANELONS ARGENTINS

CANELONS ARGENTINS

S'emplenen les creps. uruguaiana i xilena per fer preparacions tant dolces com salades. Recepta de Lidia
Panqueques amb bacó

Panqueques amb bacó

Vigileu, que no és la mateixa recepta que els creps, que són molt més clars i flonjos, si feu servir l'altra barreja, no els podreu fer tan gruixuts