De alvocat receptes

Amanida d’alvocat i llagostins

Amanida d’alvocat i llagostins

Darrerament he decidit que aquesta és la meva amanida favorita, i per això la publico, tot i la seva senzillesa, o precisament
Pintxo d’alvocat i anxova. Tapes i cervesa

Pintxo d’alvocat i anxova. Tapes i cervesa

pa una mica de pasta d’alvocat, a sobre uns trossos de tomàquet i de ceba. aprofito la oportunitat que ens ofereixen els nostres amics de Memòries d’una
Amanida d’alvocat i salmó. L’alvocat

Amanida d’alvocat i salmó. L’alvocat

-Aboqueu per sobre les lamines d’alvocat i de poma el suc de la llimona per. M’agraden molt les amanides i no només a l’estiu, de fet, a casa mengem
Barqueta d'Alvocat i Formatge Cottage

Barqueta d'Alvocat i Formatge Cottage

Alvocat en el seu punt de maduresa. Una combinació exquisida, l'advocat, en el punt òptim de maduresa i el formatge cottage, amb el seu particular toc àcid, sobre una llesqueta de pa integral, de llavors, gustós i consistent, formen un trio espectacular
AMANIDA D'ALVOCAT

AMANIDA D'ALVOCAT

Alvocat fresc o congelatTomàquetCebaOlives (negres hi queden millor, però no en tenia. Trossejar tots els ingredients, si volem els podem amanir per separat al gust, o si volem hi podem fer qualsevol vinagreta per amanir-los tots alhora
Alvocats amb Gambes

Alvocats amb Gambes

Afegir les gambes i el surimi a l'alvocat trossejat, incorporar unes culleradesde salsa rosa i mesclar delicadament
Amanida d'alvocat, tomaca i pesto

Amanida d'alvocat, tomaca i pesto

Pelem i tallem l’alvocat i lo repartim per damunt la tomaca. 3 tomaques1 alvocatsalsa pesto(aufapiga, parmesà, pinyons i oli tot triturat)Preparació. 1 alvocats
Alvocats al forn

Alvocats al forn

Es buida la major part de la seva polpa, tenint cura de no trencar la pell, i es pica molt menuda. Un cop rentats i secs, els alvocats s'obren a la meitat i se'ls treu el pinyol
Maionesa d'alvocat

Maionesa d'alvocat

Aquesta salsa és molt versàtil perquè queda bé amb un munt de coses i si la feu d'alvocat com us proposo li donareu un toc diferent, per sortir de la rutina, per exemple acompanyant un avorrit arròs blanc,
Mojo d’alvocat

Mojo d’alvocat

De mojos a les Canàries hi ha molts, s’acostumen a conèixer el picón, el rojo i el verd, però d’haver-hi hi ha molts més_ formatge, ametlla, taronja… molts… fins i tot d’alvocat
Crema d'Alvocat

Crema d'Alvocat

Pelar l'alvocat, tallar-la a trossos i afegir-lo a la olla juntament amb el suc de llimona i retirar-la del foc