Aquest mes, a més de la carta, inclou un menú degustaciódedicat al Nadal. Cada any, els seus tres fills intentem oferir-li algun regal especial, d'aquells que sabem que més li agraden
La recepta d’aquest Nadal serà del llibre de cuina esmentat i el rap directament del mercat de Sta. Aquest pot ser el plat principal del dinar, el rap sempre queda be, no us sembla
En fi, que els Nadals són per a alguns un autèntic mal de cap, sobretot per als amfitrions que sovint han de pensar amb menús,decoracions, que si ara no tinc prou copes per que aquest anys ja n'hem trencat cinc, que si comprar les estovalles d'estampat nadalenc difícils de mirar
I es que la reina galega del meu cor, la meva super-xermaneta i jo mateix tenim l'honor de disparar cada temporada el tret de sortida a les festes amb el dinar nadalenc avançat
Ha començat a aprendre a nedar, a jugar en equip (a esports o a la wii), a cuinar, a escriure, a llegir, a fer cas (de tant en tant), a parlar anglès o francés (o això creu quan parla amb la seva germana)… I malgrat s’està fent tot un homenet continua estant en aquesta època fantàstica i innocent on no costa fer-li creure en els dinosaures, en el tió deNadal (amb el que aquest Nadal ha mantingut unes converses fantàstiques), o amb el ratoncito Pérez a qui espera amb candaletes darrera la seva porta (i encara no se li mou cap dent…)
Arribat el Nadal, obligatòriament, un ha de pensar en quin dinar li toca preparar enguany. Moltes vegades, i a moltes famílies, això no és cap mal de cap ja que les tradicions familiars s'imposen i condicionen el menú
Aquesta és una de les receptes que hem preparat per a la familia aquest Nadal, perque as usual hem estat els primers en rebre visita i hem inaugurat la marató d'estovalla plena i festa grossa
