De musclos amb salsa receptes

Salsa marinera per a musclos

Salsa marinera per a musclos

quina versió desalsa marinera feu per als musclos. receptes d’estiu i de casa. si voleu saber una mica més sobre les tomaques i les seues varietats amb
Musclos amb salsa

Musclos amb salsa

Aquí teniu una recepta demusclos senzilla i que a més us permetrà fer una salsa que també podreu aprofitar per acompanyar altres peixos
MUSCLOS EN SALSA

MUSCLOS EN SALSA

Els musclos es couent al vapor, si voleu podeu coure amb un got de vi blanc. d'exit, no costa gaire de fer, és pot fer amb temps i el podem tindre a punt a la nevera
MUSCLOS AMB SALSA ROMESCO

MUSCLOS AMB SALSA ROMESCO

La combinació delsmusclos oberts el vapor amb la salsa, és fantàstica i. Un cop fred li traurem la clova buida i els servirem amb una mica desalsa, i
Musclos de roca al vapor amb salsa picant

Musclos de roca al vapor amb salsa picant

-Agafem una olla gran, hi posem els musclosamb el gotet de vi blanc. -Agafem un morter , hi aixafem els grans d’all amb una mica de julivert, hi afegim, un polsim de sal, pebre vermell picant , un rajolí de vinagre i hi anem afagint oli tot marejant amb la mà de morter com aquell que fa una maionesa
MUSCLOS amb SALSA de VI BLANC I NATA

MUSCLOS amb SALSA de VI BLANC I NATA

A casa ens agraden molt els musclos, de qualsevol manera, l'altre dia mirant el llibre de receptes del món vaig trobar aquests que em van cridar l'atenció per la seva senzillés i perquè casualment tenia tots els ingredients, que us puc dir d'aquesta recepta són molt bons la salsa és exquisida i amb poc temps i diners teniu un àpat solucionat
Musclos amb salsa verda

Musclos amb salsa verda

Hi tirem els musclos, empolvorem amb una mica de julivert i llestos. Per fer la salsa, batem en un bol, els alls ,la ceba amb el brou que teníem, el julivert, el pebre i la culleradetade farina de blat
Musclos a la marinera

Musclos a la marinera

Un cop acabats aquests, a la nostra peixeteria, van aparèixer els musclos dàtil (que també ens agraden molt malgrat ser encara més petits)
Musclos a la marinera

Musclos a la marinera

Deixeu els musclos a la mateixa olla. Picar la ceba posar-la a sofregir en una paella amb una mica d’oli i sal
Musclos a la marinera.

Musclos a la marinera.

Amb els musclospodem fer un plat d’allò mes gustos i a bon preu. Tambépodem fer-los simplement bullits i amb llimona, a la Belga amb mantega i vi blanc, amb tomàquet o be a la marinera com farem avui
Musclos farcits

Musclos farcits

Farcim les closques delsmusclosamb la massa. Ho arrebossarem pels dos costats amb l'ou que ens quedava (ben batut), un raig de llet i pa ratllat
Musclos amb mostassa

Musclos amb mostassa

Ara apugeu el foc, reduïu la salsa una mica més i aboqueu-la pel damunt delsmusclos. Netegeu els musclos (talleu les barbes amb estisores, no les arranqueu) i descarteu els que estan oberts
Musclos a la mostassa

Musclos a la mostassa

un bon tros de pa perquè la salsa està molt bona. meua versió d’un plat belga que vaig provar fa temps i tenia ganes de fer
MUSCLOS AMB CEBA I TOMÀQUET

MUSCLOS AMB CEBA I TOMÀQUET

) Reservem una mica de líquid delsmusclos per afegir a la salsa (sempre ben colat). Truita de patates, musclosamb ceba i tomàquet i coca de Sant Joan de fruites o de llardons
Musclos amb Samfaina (2 versions)

Musclos amb Samfaina (2 versions)

Per aquest plat la salsa ha de quedar una mica lligada, si quedés massa espessa, afegir més aigua. Els musclos es poden afegir traient una de les valves o bé deixant-los les dues cloves