De panellets carme ruscalleda receptes

Panellets i castanyes per tot Sants

Panellets i castanyes per tot Sants

Els Panelletsde la CarmeRuscalleda. La de la gran CarmeRuscalleda, que pels que no ho sabeu és una gran cuinera, molt important en el nostre país
Massapà sense fècula - cuit

Massapà sense fècula - cuit

Temps de castanyes, moniatos i panellets. La recepta és molt similar a la de la CarmeRuscalleda en el seu llibre Cuinar per ser feliç (i que omple la xarxa) però sense la clara d'ou
Panellets de la Carme Ruscalleda

Panellets de la Carme Ruscalleda

Aquest any, per variar una mica la recepta de tota la vida, m'he decidit a provar els panelletsde la CarmeRuscalledadel seu llibre Cuinar per ser feliç

Panellets de la Carme Ruscalleda.

Els panellets són uns dolços que es mengen tradicionalment en la nit de Tots Sants, amb les castanyes i els moniatos

Panellets I (recepta Carme Ruscalleda)

Enguany he decidit fer panellets a casa, desde que era nen no en feia. Aquesta vegada m'he decidit per la recepta del llibre Cuinar per ser feliç, de la coneguda CarmeRuscalleda (pàg
Panellets de la Carme Ruscalleda

Panellets de la Carme Ruscalleda

Ja sabeu que per menjar els panellets hem de tenir apunt un bon vi bo per fer-los passar. Aquesta vegada per variar he seguit la recepta de la CarmeRuscalleda i tot i que encara no els he provat tenen molt bona pinta
Panellets de la Carme Ruscalleda

Panellets de la Carme Ruscalleda

Ahora, dividimos la masa en tantas partes como gustos depanellets queremos hacer. En una cazuela ponemos el agua y el azúcar, ponemos a fuego medio hasta que empiece a hervir, tenemos que conseguir quede como un jarabe
PANELLETS DE LA RUSCALLEDA

PANELLETS DE LA RUSCALLEDA

Aquets anys els he fet seguint la recepta de la CarmeRuscalleda i una mica d'imaginació. Una de les primeres entrades d’aquest bloc van ser els panellets però no hi vaig escriure la recepta
Panellets de pinyons

Panellets de pinyons

A casa fa un parell d'anys que ens fem els nostres pròpis panellets, especialment els de pinyons, i seguim la recepta de la CarmeRuscalleda, molt fàcil i bona
PANELLETS DE PINYONS AMB PANSES AL ROM ... O NON.

PANELLETS DE PINYONS AMB PANSES AL ROM ... O NON.

A partir de la mateixa recepta de la CarmeRuscalleda amb què la Mercè de Cuina per a Llaminers, ha fet el magnífic assortiment depanellets que ens ofereix en el seu últim post, us proposo una petita variació que dona un nou joc de textures i sabors als panellets que més èxit tenen en totes les cases, els de pinyons
Panellets

Panellets

Aquest any en comptes de fer servir la recepta de la Mireia Carbó he decidit fer la que la CarmeRuscalleda explica al seu llibre Cuinar per ser feliç
Panellets

Panellets

Hem tornat a repetir la recepta de la CarmeRuscalleda, èxit assegurat. s’ha de remenar, fins que la pasta cogui i es desenganxide la cassola
Panellets

Panellets

Desprésdedeliberar entre varies receptes, algunes amb patata i d’altres sense, finalment ens vàrem decidir per aquesta de la CarmeRuscalleda, del seu llibre UN ANY amb CarmeRuscalleda

Panellets

La recepta és de la CarmeRuscalleda  (del llibre Cuinar per ser feliç). Jo sóc depanellets petits. Ideal per fer amb l'AriadnaAlguns hi segueixen posant patata o moniato però un bon panellet no n'ha de portar
Panellets

Panellets

Seguint la recepta de la CarmeRuscalleda. Deixeu-ho refredar una miqueta abans de donar forma als panellets

Panellets d'animals amb xocolata

Es tracta d'una recepta de la CarmeRuscalleda i evidentment no cal dir que és èxit assegurat. Ja tenim Tot Sants un altre cop aquí, i com cada any no ens podemdeixar els típics panellets