De pasta amb peix receptes

Pastís de peix i crema de marisc

Pastís de peix i crema de marisc

Per preparar el pastís depeix, en una paella, coure tot el peix (sense la pell) i marisc (sense closques) amb un raig d'oli fins que s'evapori tot el suc que desprengui

Pastís de peix i marisc

El suc dels caps de les gambes. Gambes. Pa de motllo. Bullim lleugerament amb força sal les gambes i els llagostins i el deixem refredar, un cop freds, separem els caps de les cues i les pelem
pasta amb peix

pasta amb peix

Doncs aquesta és una recepta inspirada de la gran recepta de la Bel, la matriarca del clan Roig, de "macarrons amb rap" Una recepta boníssima que he tingut la sort de conèixer i que tots podeu conèixer gràcies al llibre "la cuina dels pescadors de Sant Pol" escrit per una Roig XD
PASTÍS PEIX DE XOCOLATA I LACASITOS

PASTÍS PEIX DE XOCOLATA I LACASITOS

Desprésde molt mirar receptes del pastís depeix, em vaig quedar amb el de la Cristina del blog Bufet de postres , que alhora l'havia vist en un altre blog, i si vas estirant el fil veus les voltes i voltes que donen les receptes
Pastís de peix de roca amb salsa de crancs i llagostí

Pastís de peix de roca amb salsa de crancs i llagostí

Escalfem dues cullerades d’oli en una paella i hi afegim la pastanaga, el porro i l’api. En un bol, triturem el peix bullit de roca, sense les espines i a bocins, amb el sofregit, la nata, els ous, el brandi, la sal i el pebre
Pastís peix

Pastís peix

Amb l'Arlet volíem celebrar com cal la tornada del seu germà Aleix. Avui us parlo d'un pastís que, a casa, vam veure al calendari de Les Tres Bessones del mes de juliol
Pastís infantil peix

Pastís infantil peix

M'esperava amb impaciència i, quan el vaig desembolicar, se'l va mirar amb un somriure, s'hi va acostar i va tocar una mica les xocolatines
PASTÍS DE CARABASSÓ

PASTÍS DE CARABASSÓ

d'acompanyament per una carn o peix, o un primer plat, que amb una mica. de carabassó. de. de formatge ratllat
PASTÍS D'ESCORPORA

PASTÍS D'ESCORPORA

Peleu les gambes i fregiu-les amb una mica d'oli, quan estiguin fredes les talleu ben petites. ho deixeu un parell de minuts i afegiu el peix, que es dori i es cogui, no cal que estigui molt cuit, després el forn s'acabara de coure
Pastís d'escórpora

Pastís d'escórpora

Reservarem el cap i l'espina, amb els que farem un fumet depeix juntament amb el llorer i la ceba. Deixarem refredar una mica els filets i els netejarem amb molta cura d'espines
Pastís de coco i xocolata de la tieta

Pastís de coco i xocolata de la tieta

preparació de plats ambpeix, pollastre o porc, verdures, amanides,. de neu, amb l'ajuda d'una batedora manual, tombava el plat i quedaven
PASTIS DE SALMO

PASTIS DE SALMO

Talleu la ceba i el porro i poseu-ho en una cassola amb oli, quan agafi color afegiu un raig de vi blanc, un cop evaporat i afegiu els tomàquets pelats i sense llavors
Pastís d’escórpora.

Pastís d’escórpora.

Comencem la recepta bullint l’escorpora en una cassola amb aigua, el porro, la pastanaga, la ceba i una mica de sal
Pasta amb emperador i albergínies

Pasta amb emperador i albergínies

Comencem la setmana amb un plat depasta, verdures i peix. Mentrestant en una olla, coure la pasta en abundant aigua bullint amb una culleradetade sal