De patates al forn amb ceba receptes

Bacallà al forn amb patates i ceba

Bacallà al forn amb patates i ceba

raig d’oli d’oliva i anem col·locant les patates i la ceba fem com de base. un pols desal. ½ got de tomàquet triturat
Llobarro al forn amb cervesa i llit de patata i ceba

Llobarro al forn amb cervesa i llit de patata i ceba

Els servirem tot seguit, acompanant-los de les patatesdelforn, ja ben rosses i toves alhora. La cervesa, no només afegeix aroma al conjunt del plat sinó que, a més, atorga certa acidesa a les patates i ceba, fent-les molt gustoses alpaladar

Dorada al forn amb patata i ceba

una capa deceba, una capa depatates ben posades una a una -perquè es coguin de forma uniforme – i a daltde tot hi posem el tomàquet ratllat

Patates i ceba al forn amb vinagre balsàmic

Si poseu una mica d'aigua o de vi blanc i ho escalfeu una mica, amb el fons de la safata fareu una salseta que la podeu posar sobre les patates o la carn que acompanyeu
Sards al forn amb patates i ceba

Sards al forn amb patates i ceba

En una safata pel forn, hi posem, per aquest ordre, un raig d’oli d’oliva, la ceba, els alls, el llorer i les làmines de patata
Patates "fregides" al forn

Patates "fregides" al forn

Aprofito per ensenyar-vos l'estri que utilitzo per tallar les patates (també serveix per tallarceba, carbassó, pastanaga, pebrot
Pollastre al forn amb patates

Pollastre al forn amb patates

En una safata, poseu un raig d'oli, al damunt les patates netes, pelades i a rodanxes gruixudes, les cebes tallades a octaus, el julivert picat i les tomates a rodanxes
Botifarra al forn amb patates

Botifarra al forn amb patates

Hem detallar la patata i la ceba fines (si les patates són noves no hi ha problema), perquè es coguin bé
Lluç al forn amb patates i xampinyons

Lluç al forn amb patates i xampinyons

En una plata d’anar alforn, posem una mica d’oli a la base i hi anem posant capes de patata i ceba. Si a mig coure veiem que la ceba es torra massa, podem tapar la safata amb paper l’alumini
Patates al forn

Patates al forn

Tallar la ceba a juliana i posar-la en una safata de vidre amb un bon raig d’oli i sal. S’ha de treure delforn quan la patata es pugui travessar fàcilment amb un ganivet
patates al forn

patates al forn

Teniu altres acompanyaments que podeu provar també arròs amb fruits secs, patates gratin o patata i carbassó fregit
Pollastre al forn amb poma i parmentier de patata i bolets

Pollastre al forn amb poma i parmentier de patata i bolets

Per fer el puré de patata, renteu, peleu i talleu les patates a trossos. depatates. Enforneu i coeu, amb la cassola destapada, donant de tant en tant, uns tombs als pollastres, perquè es daurin per tots els costats
Turbot al forn amb patates

Turbot al forn amb patates

Pelem les patates, les tallem a rodelles i les. Servirem el peix acompanyat de les patates. Us el recomano, alforn no dur cap feina fer-lo i queda deliciós