De torrons ametlla receptes

Torrons de gema cremada

Torrons de gema cremada

Seguidament hi afegim l'ametlla molta, l'extracte de llimona (o ratlladura) i la canyella. Si us agraden els torronsde gema cremada, els heu de provar de fer, perquè queden molt bons
Torrons i coques d'origen medieval

Torrons i coques d'origen medieval

A Catalunya hi ha constància del consum detorrons per Nadal i en altres festivitats importants desdel començament del segle XIII

POLVORONS D’AMETLLA I AVELLANA de Paco Torreblanca

pastissets de moniato, torrons, mantegades, polvorons, etc. Aquesta recepta i la del Polvorons d’ametlla que ja tenim al blog són iguals en quant a la quantitat de farina i de llard, i el que les diferencia és que els del mestre Torreblanca porten molt menys sucre i molts més fruits secs, per tant, si t’has dedecidir entre una recepta o l’altra, fes-ho en funció de si t’agraden més o menys dolços i amb més o menys fruits secs
Torrons de xocolata i arròs inflat

Torrons de xocolata i arròs inflat

Torronsde xocolata negra i blanca amb crocant d'ametlla. Tapem el torró tebi amb unes planxes de fusta per a torrons
Cigrons estofats amb bledes.

Cigrons estofats amb bledes.

han estat genials i aquest any han estat encara mes intenses si cap, hem gaudit cada dia amb el nostre net, hem fet cagar el tió dos dies, per la nit de nadal i per any nou, hem cantat nadales, hem anat a la fira de Santa Llúcia a Terrassa, hem menjat torrons, polvorons, neules, el garrí, el pollastre rostit i els genials galets i la carn d’olla
Torró de Xixona

Torró de Xixona

He aconseguit fer el torró de Xixona. d'ametlles torrades i pelades. de sucre glaç. de xocolata blanca. un trosset de pell de llimona ratllada (poca)
Torró de gema cremada

Torró de gema cremada

Una de les coses que no poden faltar per les festes de Nadal, son els torrons, us deixo la recepta de uns que estan boníssims, els de gema cremada
TORRÓ DE NATA I NOUS

TORRÓ DE NATA I NOUS

De mica en mica vaig ampliant el meu receptari detorrons. -Aboqueu-hi l'ametlla a la batidora amb pala (k)
Receptes de Nadal per a la revista Anoiamagazín

Receptes de Nadal per a la revista Anoiamagazín

Una recepta molt elegant, una manera diferent de menjar el torronsde Nadal. Una publicació que està disponible online i en paper i que es distribueix a la comarca de l’Anoia
Torró de nata i nous

Torró de nata i nous

Deixeu refredar els torrons a temperatura ambient. Remeneu la mescla i tot seguit afegiu la farina d'ametlla
Torró de coco i xocolata

Torró de coco i xocolata

de farina d'ametlla. Barregeu la farina d'ametlla amb el coco ratllat. de coco ratllat. i afegiu-les a la ametlla i coco