detonyina en oli. de farina. Barregeu la ceba, la tonyina, el pebrot , la tomata i els ous. aboqueu en un colador, afegiu la tonyina i deixeu uns minuts per eliminar l'oli
Les pizzes, coques i quiches salades a casa ens encanten, però ens quedava provar alguna empanada casolana, i us he de dir que ha passat la prova amb nota
També sé que la salsa de tomàquet no té cap secret per vosaltres, però aqui us poso una recepta per fer l’empanada gallega d’una manera molt pràctica i “resultona”, que estic segura que us agradarà
Tapar amb l’altra meitat de la pasta i fer una vora per tancar l’empanada. Estirar la pasta, fer un rectangle amb una meitat de la pasta, posar-hi una capa de cebes, la tonyina, els ous durs, el pebrot i la tonyina a trossets
Calenta…freda…del dia abans…l’empanada sempre està boníssima…. Posem una paella al foc amb una mica d’oli d’oliva, quan estigui calent, posem primer els dauets de pebrot, quan estiguin una mica fets, posem la ceba, remenem una estoneta i per últim afegim els daus de tomàquet, salem, ho fem coure una mica tot plegat, i apaguem el foc, afegim la tonyinade les dues llaunetes, remenem i ho deixem refredar
Aquest dissabte passat vam anar a veure el Barça a casa uns amics , l'idea era picar mentre miràvem el futbol, vaig pensar que aquestes empanadilles individuals m'anirien a la perfecció i no em vaig equivocar, perquè no en va sobrar ni una, són molt fàcil de fer i molt pràctiques per emportar
Desprésde molts, molts intents, he trobat la massa per a empanada que més ens agrada. Quan acabi, en aquest cas, deixar refredar i barrejar amb la tonyinade tres llaunes
Un cop a llevat la dividim en dos parts iguals i l'estirem ben fina posem el farcit juntament amb la tonyina i els ous, estirem l'altre part de massa i cobrim
Primer preparem la massa del'empanada. empanades. Per l'empanadade verd - EMPANADADEBLEDES. Hem deixat enrere la diada de Sant Jordi però el record encara és ben present, i l'olor de roses que encara deu acompanyar-nos a casa
pastissos, empanades o entrepans, no fan de la tonyina en conserva, autèntic. Si s'ha de nomenar un peix, com l’autèntic protagonista de la cuina de l'estiu,
Ja sabeu com de fans en som d'aquest tipus d'aperitius, al blog teniu vàries opcions com l'empanadadetonyina, l'empanada gallega, l'empanada d'espinacs i gambes i la de xampinyons i ou, què bones totes
