Escudella nadal carme ruscalleda receptes

Per Nadal, estrena!

Per Nadal, estrena!

De primer vaig fer la tradicional escudella i carn d'olla amb galets gegants farcits de pilota i de botifarra negra

Terrina de carn d'olla

 Aprofitant que aquests dies són grisos i comencen a ser més freds que els anteriors hem decidit escalfar-nos amb una bona escudella i rematar les festes amb la carn d'olla per celebrar el dia de Reis