Esparrecs verds a la planxa receptes

Gaspatxo d’espàrrecs verds

Gaspatxo d’espàrrecs verds

Els espàrrecs verdsm’agraden de totes maneres, alaplanxa, al forn, alvapor, ambcrema…. o com lareceptad’avui, en un gaspatxo diferent i ben refrescant per combatrelacalord’aquests dies
Carxofes, espàrrecs i xampinyons al Xerès

Carxofes, espàrrecs i xampinyons al Xerès

Marqueu els espàrrecs alaplanxaamb unes gotes d'oli. Aquí us deixo un entrantvegetarià que vindrà de gust a tothom, i araamblacalor que jacomença, no calmenjar-localent
ESPÀRRECS, BOLETS I GAMBES

ESPÀRRECS, BOLETS I GAMBES

Lasípialafaremalaplanxapocaestona doncs podriaquedarmassaforta. Aquest és un plat que, pot ser perfectament l'únic ataula, acompanyatabans d'un entrant lleuger, com unatasseta de brou o crema de porros
ESPÀRRECS AMB XAMPINYONS

ESPÀRRECS AMB XAMPINYONS

Els amanimamb oli i els posem aunaplanxaal foc i deixem. Trenquen laparttendra, dels espàrrecs (reservem
Espàrrecs de marge i gambes

Espàrrecs de marge i gambes

Coeu els espàrrecs en unaplanxa molt calentaamb unes gotes d'oli, saleu. Calent o tebi, entrant o plat únic, ho deixo alavostra elecció
ROTLLETS DE PERNIL AMB ESPÀRRECS I BRIE

ROTLLETS DE PERNIL AMB ESPÀRRECS I BRIE

microones, planxa, forn Elaboració. Pot ser un primer plat de cadadia, unaguarnició, unapicadeta per aquan tens convidats o fins i tot el farcit d’un entrepà
Graellada de verdures i altres a la planxa

Graellada de verdures i altres a la planxa

-Agafemunaplanxa i la posem al foc amb un rajolí d’oli d’oliva. el carbassó i el pebrot vermell arodanxes (no gaire gruixudes) , tallemlapart de baix dels espàrrecs, els tomàquets per lameitat, les patates per lameitat, l’endivia per lameitat, l’albergíniaa làmines i lapanotxa de blat de moro per lameitat

ENVOLTINI D'ESPÀRRECS VERDS AMB SALSA ROMESCO

planxa de pasta de full. Ingredients i elaboració. manat d'espàrrecs verds. Sal, pebre, ou batut. Fem tires lapasta de full i emboliquem cada espàrrec, deixant veure les puntes