Esparrecs verds bullits receptes

Espàrrecs blancs amb lactonesa d'espàrrecs verds

Espàrrecs blancs amb lactonesa d'espàrrecs verds

Renteu els espàrrecs verds, talleu el tros que és més dur i aprofiteu sols la part tendra. Serviu els espàrrecs blancs ben escorreguts, amb la resta d'espàrrecs verds, tallats a rodanxetes i les olives negres trossejades
Quiche de bacon i espàrrecs verds

Quiche de bacon i espàrrecs verds

1 manat d'espàrrecs verds. 1 manat d'esp rrecs verds. Aquest mes, i de la ma de la Dra. Legórburu, ens endinsem en el saludable mon dels espàrrecs
Turbot amb suquet de cloïses i espàrrecs verds

Turbot amb suquet de cloïses i espàrrecs verds

Bullim els espàrrecs verds. Un manat petit d’espàrrecs verds o un pot. Agafem una olla i la posem al foc, amb aigua, una mica l'oli, les fulles de llorer i la pell, espines i cap del turbot
Turbot amb suquet de cloïsses i espàrrecs verds

Turbot amb suquet de cloïsses i espàrrecs verds

Bullim els espàrrecs verds. Un manat petit d’espàrrecs verds o un pot. Agafem una olla i la posem al foc, amb aigua, una mica l'oli, les fulles de llorer i la pell, espines i cap del turbot
Rigatoni amb espàrrecs verds i salmó

Rigatoni amb espàrrecs verds i salmó

1 manat d'espàrrecs verds. 1 manat d'esp rrecs verds. Si pogués menjaria pasta cada dia. Si partim d'una bona pasta, només amb un rajolí d'oli ja podem gaudir d'un bon plat per dinar
Espàrrecs blancs de Navarra amb vinagreta.

Espàrrecs blancs de Navarra amb vinagreta.

els blancs, els silvestres i els verds. Avui els faré tal com els fèiem a casa normalment, els menjàvem simplement bullits i amb una vinagreta per sobre, senzills però deliciosos
Carxofes, espàrrecs i xampinyons al Xerès

Carxofes, espàrrecs i xampinyons al Xerès

1 manat d'espàrrecs verds. 20 minuts 1 manat d'esp rrecs verds. Aquí us deixo un entrant vegetarià que vindrà de gust a tothom, i ara amb la calor que ja comença, no cal menjar-lo calent
ESPÀRRECS AMB XAMPINYONS

ESPÀRRECS AMB XAMPINYONS

1 manat d’espàrrecs verds. INGREDIENTS. 100 g de xampinyons. Llimona. 100 ml de crema de llet. 3 grans d’all. Mantega

Espàrrecs a la parmesà

2 manats d’espàrrecs verds prims. INGREDIENTS. 1/2 paquet de formatge parmesà. 2 alls. oli i sal. PREPARACIÓ. Posem a bullir aigua en una olla
Quiche de salmó i espàrrecs

Quiche de salmó i espàrrecs

Poden ser dels verds o dels blancs, al teu gust, però el color verd sembla que fa més bonic, oi. Amb aquesta quiche i una amanida tens fet el sopar de divendres a la nit
Risotto d'espàrrecs verds i xampinyons.

Risotto d'espàrrecs verds i xampinyons.

Es poden fer risottos amb diferents varietat d'ingredients, peró en aquest cas vaig voler provar de fer-lo amb espàrrecs verds i xampinyons, l'elecció va ser molt encertada i el resultat excel·lent
PATATES AMB ESPÀRRECS

PATATES AMB ESPÀRRECS

4 espàrrecs verds. 4 esp rrecs verds. Ingredients. 2 patates grans. 2 ous grans. 3 grans d'all pelats. 1 bitxo. pebre vermell dolç