P, però ara repassant una mica les galetes que he anat posant en el meu blog m'he adonat que n´he fet més de les que em pensava, desde les clàssiques cookies, com aquestes de flocs de civada i coco, de carabassa, d´ avellanes i xispetes de xocolata, o de tres xocolates, fins a galetesdecorades amb glassa o fins i tot receptes “temàtiques”, com les galetes fàcils de mantega deNadal, les les galetes niu de Pasqua o les galetes esquelets de Halloween… hauré de canviar d´opinió, no
Aquestes galetes les vaig preparar ahir al curs de cuina deNadal que dono al mercat del Lleó de Girona i unes alumnes, que són genials elles, varen fer unes fotos ben xules i me les varen penjar al facebook, així que per no esperar publicaré la recepta amb aquestes fotos i així la podeu preparar aquest cap de setmana si voleu
Són super fàcils per fer i ideals per a que els infants ens ajudin a la cuina. Aquesta recepta ja la vaig posar uns Nadals, pero aquesta vegada hem fet servir uns motllos que varem comprar al xino i que han quedat prou bè
La recepta, com no podia ser d’altra manera, és de la Martha Stewart, i l’hem extreta del llibre “Martha’s American Food”, que li va portar a la Sandra la seva germana desde Boston aquest Nadal
Bé, aquestes galetes són un petit grapat de petons per aquest algú que em fa immensament feliç. Si les volem decorar, mullem el pinzell amb la ginebra i ho barregem amb el colorant (jo Wilton vermell Nadal) i les pintem
Ideals per a acompanyar un cafè entre amics, per a regalar o fins i tot per a guarnir l'arbre deNadal (ja sé que això ara queda molt lluny, però el temps passa volant
Arribat el Nadal, obligatòriament, un ha de pensar en quin dinar li toca preparar enguany. Moltes vegades, i a moltes famílies, això no és cap mal de cap ja que les tradicions familiars s'imposen i condicionen el menú
