Ofegat de faves i pèsolsAvui toca favesi pèsols , que millor que la recepta de la CarmeRuscalleda, del Restaurant Sant Pau de Sant Pol de Mar Diari d'un aprenent de cuina
Pèsols del Maresme Ofegats Aquesta és una recepta similar a la de les favesofegades, feta amb aquestes “Perles del Maresme” o “Caviardel Maresme” com els anomena la gran cuinerade Sant Pol CarmeRuscalledaDe plat en plat
Habas y guisantes Es una receta dellibrodeCarmeRuscalleda, Cuinar per ser feliç, se llama Ofegat defavesi pèsols Pa amb tomàquet