Fer hamburgueses amb carn picada receptes

Hamburgueses de carn picada al forn

Hamburgueses de carn picada al forn

Forma les hamburgueses primes, fregeix i daura per ambdós costats. Remulla i esprem el panet, barreja bé amb la carn mòlta, la ceba picada, els ous, el formatge i el julivert, i salpebra al gust
Mini hamburgueses per picar

Mini hamburgueses per picar

Jo no en tenia quan vaig fer la recepta i no les vaig posar, però la propera vegada en posaré- Broquetes per punxar les hamburgueses Elaboració
Hamburgueses de quinoa

Hamburgueses de quinoa

A més d’aquestes hamburgueses, podreu utilitzar la quinoa per fer amanides, sopes, saltats amb verdures o, fins i tot, pastissos
Hamburgueses amb ceba caramel

Hamburgueses amb ceba caramel

Barregeu la carnamb l'ou sencer, salpebreu i guardeu a la nevera, millor fer-hoamb antelació. Podeu fer-hoamb antelació
Hamburgueses vegetals d'azuki i mill

Hamburgueses vegetals d'azuki i mill

Però una hamburguesa és massa fàcil de fer si compreu carn de bona qualitat. Primer vam fer el panet integral i ara toca ferl'hamburguesa
Hamburguesa de cigrons

Hamburguesa de cigrons

Per fer les hamburgueses, separarem la meitat dels cigrons i els posarem en el bol de la batedora, juntament amb les cebes, l'all, el tahini, el comí, el Ras el Hanout i el julivert
Hamburguesa i cruixent de porro

Hamburguesa i cruixent de porro

Guardeu-ho a la nevera, millor fer-ho el dia anterior. Preparació de les hamburgueses. de carnpicada ( vedella, porc, pollastre
Hamburgueses de fesol vermell i quinoa

Hamburgueses de fesol vermell i quinoa

La textura és sorprenentment melosa i recorda la de la carnpicada. La que us presento avui, a base de quinoa i fesol vermell, encara amaga una quarta sorpresa, i és la seva semblança amb les hamburgueses de carn
L'Hamburguesa catalanoasiàtica i el pa de yuzu, coco i llima.

L'Hamburguesa catalanoasiàtica i el pa de yuzu, coco i llima.

Per fer aquesta meravellosa hamburguesa es necessiten els següents ingredients. En aquell moment, els agricultors japonesos el van veure molt versàtil i van descobrir-li propietats medicinals, culinàries i inclús aromàtiques per banys calents i es va fer molt popular