Fideua per 8 persones receptes

Fideus a la Cassola (amb cap de costella)

Fideus a la Cassola (amb cap de costella)

Quan bulli afegir-hi la sal i tenir-la preparada per més endavant (ja s'ha dit que en lloc d'aigua també es pot utilitzar un brou suau de pollastre)
Fideus rossejats

Fideus rossejats

Però no, hem d’acostumar-nos a dir les coses pel seu nom i respectar els orígens i tradicions en la cuina i la seva història
FIDEUS A LA CASSOLA AMB COSTELLA I SALSITXES

FIDEUS A LA CASSOLA AMB COSTELLA I SALSITXES

Per a fer este plat m’he basat en la recepta del llibre La Cuina de la Meva Mare del Joan Roca, un llibre que tot i no tenir fotos, és un bon recull de receptes tradicionals catalanes
Fideus amb aletes i hortalisses / Fideos con alitas y hortalizas

Fideus amb aletes i hortalisses / Fideos con alitas y hortalizas

Avui plat únic i molt ben rebut per petits i grans. per a 4 persones. 8 ales de pollastre. Talleu l'albergínia a trossets petits, saleu i deixeu en un bol tapat durant 1 hora, perquè tregui l'aigua. para 4 personas. 8 alas de pollo. 8 ales de pollastre
Fideus caldosos de verdures

Fideus caldosos de verdures

saleu i reserveu tapada, perquè tregui el suc amargant. desprès el carabassó, la mongeta verda, l'albergínia ben espremuda i per ultim la tomata
Fideus a la cassola amb costella

Fideus a la cassola amb costella

Aquesta setmana, però, tenia ganes de fer fideus. Perquè a més de bons, són pràctics per posar a la carmanyola de la feina per dinar de tàper
Fideus a la cassola amb costella de porc

Fideus a la cassola amb costella de porc

Si el feu acompanyat d'una amanida, pot ser plat únic, i per la carmanyola, és ideal. Celíacs, canvieu la pasta per la que és apta per a vosaltres
Fideus d'arròs amb verdures

Fideus d'arròs amb verdures

Són per tant recomanables quan fem certes dietes amb baix contingut calòric. A més en aquesta recepta, acompanyats de verdures els fan ideals per un àpat light i equilibrat, a part que estan boníssims
Fideus amb gambes

Fideus amb gambes

Necessitaràs per a dues persones. Per començar. Sofregir vol dir fregir superficialment, Primer d'un costat i després de l'altre
Fideus xinesos fregits

Fideus xinesos fregits

Avui preparem uns fideus aptes per a celíacs, fem fideus d’arròs al estil xines, els preparen com la Rosa ens ha ensenyat a fer, la Rosa es una noia xinesa que ha adoptat aquest nom segura de que el seu no el sabríem dir, com veureu és un recepta fàcil de fer, bona i molt econòmica
Fideus amb llonganissa (Thmx)

Fideus amb llonganissa (Thmx)

No he fet mai fideus a la cassola a l'estil tradicional, però em vaig animar a fer-los amb la Thermomix i quin èxit tu
Fideus asiàtics amb verdures i pollastre.

Fideus asiàtics amb verdures i pollastre.

Avui vull inaugurar una nova secció al bloc ” Cuina baixa en calories”, si ja se que potser no sembla tant divertit com altres seccions, però intentaré fer receptes variades, amb bon sabor i sobre tot lo mes sanes possible
FIDEUÀ VEGETAL AMB ALLIOLI D'OLIVADA

FIDEUÀ VEGETAL AMB ALLIOLI D'OLIVADA

Aquesta recepta és apta per a persones que fan una dieta vegetariana. La seva cuina és accessible a tothom, jo per exemple he assistit a diferents classes de cuina, però de les receptes que més he posat en pràctica, són les de la Mireia
Fideuà

Fideuà

Posarem l'oli en un cassola i començarem per posar les gambes o llagostins i els fregirem i retirem. Per fer la fideuà per 4 persones necessitarem. Ho tindrem uns 15 minuts i desprès ho posarem al forn 5 minuts mes per que quedin ben rossejats
FIDEUS DE RAP I LLAGOSTINS

FIDEUS DE RAP I LLAGOSTINS

A mi m'agraden els gruixuts però sense forat, els faig amb un sofregit d'all i tomata, encara que s'hi pot posar una mica de pebrot i fins i tot ceba
FIDEUS A LA CASSOLA AMB COSTELLA

FIDEUS A LA CASSOLA AMB COSTELLA

A cada casa segur que els fan d'una manera o d'una altra, amb lleugeres variacions, però no per això deixen de ser ben bons