de fideusxinesos. Bulliu els fideus segons la informació del fabricant, escorreu l'aigua i barregeu amb tot l'altre i ja està al punt de servir a taula
Avui preparem uns fideus aptes per a celíacs, fem fideus d’arròs al estil xines, els preparen com la Rosa ens ha ensenyat a fer, la Rosa es una noia xinesa que ha adoptat aquest nom segura de que el seu no el sabríem dir, com veureu és un recepta fàcil de fer, bona i molt econòmica
Avui estem a dinar les tres dones de la casa, el meu marit dinarà a Barcelona amb uns amics, així que li ha faltat temps a la meva filla per demanar-me “que et sembla si fem un wok amb fideus
Fideus d’arròs xinesos. abaixem el foc, posem els fideus, remenem i deixem que cogui 4 minuts. fideus i un bon raig de soja més, deixem coure 2 o 3 minuts i remenem
I avui us proposo uns fideus d'arròs sofregidets al wok, acompanyats de verdures i regats amb soja. Els fideus no s'han de bullir sinó que només s'han de tirar dins el wok un cop l'oli ja sigui ben calent
Avui us presento un wok de fideusxinesos amb verdures i tempeh, on ajuntarem en un sol plat el cereal, la proteïna, la verdura i, en aquest cas, l'alga
i podria seguir afegint adjectius) res millor que uns sans fideusxinesos, a la meva manera. Aquest és el primer post de l'any, i no ho podia fer d'una altra manera que estrenant el meu regal de l'amic invisible, que no em podia haver agradat més, uns fantàstics bols amb pals xinesos
Finalment, ho acompanyarem amb uns "noodles" o fideusxinesos d'arròs. posem els fideus. la salseta adquireix aquella textura lligada de tots els menjars xinesos
