Filet de porc poma receptes

Filet de porc amb cervesa i poma

Filet de porc amb cervesa i poma

, amb un filet en tens prou per a dues persones. Tritura la poma, el porro i una mica del suc de la paella amb el minipimer
FILET DE PORC ROSTIT AL FORN

FILET DE PORC ROSTIT AL FORN

Pelem i tallem la pomaGolden a trossos, la. I poma Granny Smith. Marquem el filet a una paella i el col·loquem a
Filet amb salsa de fruits vermells

Filet amb salsa de fruits vermells

Filetdeporc amb cervesa i poma. Ho pots fer amb filetdevedella o amb filetdeporc, al teu gust. El devedella és més car i el deporc té un preu assumible
Llom de porc amb salsa d'anxoves

Llom de porc amb salsa d'anxoves

amb la paella al foc i amb el mateix oli, fregiu els filets d'anxova, quan es desfan. Enfarineu els filets i marqueu-los en una paella amb l'oli molt calent
Llaminera de porc, amb bacó al pebre i prunes al Pedro Ximénez

Llaminera de porc, amb bacó al pebre i prunes al Pedro Ximénez

Avui preparem una llaminera deporc, un filet, farcint-la de bacó i prunes, i perfumant-ho amb pebre i una mica de Pedro Ximénez amb el que marinarem les prunes, avui fem……Llaminera deporc, amb bacó al pebre i prunes al Pedro Ximénez
Amanida de ruca, poma, vedella i salsa de cúrcuma

Amanida de ruca, poma, vedella i salsa de cúrcuma

Podeu canviar el tipus de carn, per exemple pollastre o filetdeporc i us quedarà igual de bé. Aquesta recepta la podeu fer amb filetdevedella, bistec o aprofitant vedella d'una altra recepta, per exemple, jo he aprofitat roast beef d'un altre dia
Conill amb salsa de mostassa

Conill amb salsa de mostassa

Filetdeporc amb cervesa i poma. És un plat de festa molt complet, amb xampinyons i una salseta molt bona que hi fa sucar pa
Receptes aprovades per lipidòlegs

Receptes aprovades per lipidòlegs

Filetde bou a la planxa amb salsa de bolets. Llard deporc. Poma d’acompanyament. Vaig tenir l’honor de fer una xerrada al Congrès de Lipodològia
Gall d’indi amb taronja i castanyes

Gall d’indi amb taronja i castanyes

Filetdeporc al Pedro Ximénez. Confit d’ànec amb crema de moniato i poma. Podeu substituir el gall d’indi per pollastre o qualsevol altra carn
Taller de cuina per adolescents – Març –

Taller de cuina per adolescents – Març –

COCA DE PATÉ I POMA CARAMEL·LIZADA. Les classes de cuina amb vermut del diumenge, els entrenaments alimentaris per empreses o les xerrades sensorials, per descobrir més sobre els nostres sentits de manera experimental